Păstrați sănătatea mamei și a bebelușului consumând în condiții de siguranță fără gluten în timpul sarcinii
Urmăriți BabyGaga.com
Ceva nou
Există pericole de a elimina grupurile alimentare complete din capriciu, dar riscurile sunt mai grave atunci când mănânci pentru doi.
Cu tot hype-ul din jurul dietei fără gluten „moft”, o mulțime de oameni o încearcă. Există persoane pe dietă care încearcă să slăbească sau să se simtă mai bine, unii care sunt speriați de cuvintele de moda, dar nici măcar nu înțeleg ce este glutenul, dar mulți sunt la dieta din necesitate. Acestea pot fi fie celiace, au alte tulburări autoimune, o intoleranță sau o alergie.
Dacă sunteți strict fără gluten și aflați că sunteți gravidă, de unde știți că primiți tot ce aveți nevoie? Ești sigur că mănânci ceea ce ai nevoie pentru a te asigura că bebelușul tău crește cum ar trebui să crească? Există pericole de a elimina grupurile alimentare complete din capriciu, dar riscurile sunt mai grave atunci când mănânci pentru doi. Scoaterea oricărui lucru din dietă este riscantă, dar dacă ești bine studiat, riscul este mai mic și, în timp, vei găsi substanțele care îți plac și va deveni și a doua natură pentru tine.
Dacă urmați o dietă fără gluten, eliminați glutenul. Glutenul este o proteină care se găsește în orz, secară și grâu. Prin urmare, nu puteți mânca nimic cu oricare dintre aceste ingrediente. Grâul se găsește în cerealele integrale, care sunt considerate cele mai sigure și mai sănătoase dintre cereale. De asemenea, nu puteți mânca niciun fel de alimente „malț”, deoarece malțul este orz. Unele dintre substanțele nutritive importante pe care le veți pierde sunt acidul folic, B12 și fierul. Toate acestea sunt foarte importante pentru o sarcină sănătoasă, dar alimentele fără gluten nu sunt neapărat fortificate ca omologii lor din grâu/gluten integral.