Paste cu ciuperci cremoase; Rețetă sos de roșii de dovlecei de Jil Vegan Food The Feedfeed

Gatiti pastele conform instructiunilor de ambalare. Odată fierte, scurgeți, clătiți și lăsați pastele deoparte pentru mai târziu.

ciuperci

Pasul 2

Separat, procesați fiecare legumă (ceapă, usturoi, dovlecei, morcovi, ciuperci și roșii) în robotul de bucătărie pentru a le toca mărunt.

Pasul 3

Încălziți uleiul de măsline, la foc mediu, într-o tigaie și adăugați ceapa și usturoiul tocat. Gatiti aproximativ 1-2 minute sau pana cand ceapa devine translucida.

Pasul 4

Adăugați dovleceii și morcovii tocați și gătiți încă 2 minute.

Pasul 5

Apoi adăugați ciupercile și gătiți-le încă 2 minute înainte de a adăuga roșii, pastă de roșii, busuioc uscat, oregano uscat, un strop de sare și piper, unt vegan și roșii cernute.