Pastă de grădină de legume - Delicioasă
Sos de roșii delicios proaspăt creat cu cele mai bune legume din sezon și ierburi proaspete, toate aruncate cu paste pentru un preparat perfect de primăvară/vară. Pastele de grădină de legume pot fi făcute și în orice moment al anului, când doriți legume proaspete!
Este vară. Bine, nu chiar. Dar destul de aproape, nu? Acest fel de mâncare are vara scris peste tot și am vrut să îl împărtășesc cu dvs. pentru a vă entuziasma să mâncați aceste legume delicioase în sezon. Știu, știu. Unii dintre voi nu sunt la fel de entuziasmați ca mine de legume, dar sper să vă pot ispiti cu această pastă de grădină de legume!
Am acest delicios sos de roșii proaspete, care este absolut perfect atunci când roșiile sunt drăguțe și coapte. Roșiile au un gust minunat chiar acum în gâtul meu de pădure. Această metodă mi-a fost învățată într-un Curs de gătit italian în Toscana. Este adevărata afacere prietenii mei! Am îndrăznit acest lucru în mod intenționat, pentru a nu-l rata. Combinați sosul delicios cu niște dovlecei de vară proaspeți, porumb dacă vă place și ierburi proaspete. De asemenea, vă voi oferi o idee mai „prietenoasă cu copiii” în partea de jos a acestei postări. Pot promite că nu se vor plânge și o vor mânca. Sau cel puțin o parte.
Cum să preparați paste de grădină de legume:
Deci, să începem cu acest sos minunat. Încălziți o tigaie cu puțin ulei de măsline, aruncați câțiva căței de usturoi și apoi adăugați roșiile proaspete. Roșiile dvs. se vor găti încet și vor începe să se înmoaie și să se deschidă. Se transformă în această grădină un tratament perfect, care este destul de delicios pentru multe feluri de mâncare. Pizza, parmezan de pui, vinete, ratatouille și pot continua. Dar să vedem cum ar trebui să arate sosul tău: