Pasta cu roșii, măsline Kalamata și rucola -
Lista ingredientelor:
- 2¼ căni de roșii prune tocate
- ¼ ceașcă de măsline Kalamata tăiate mărunt
- 1½ linguri de ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 2 catei de usturoi, tocati
- 6 căni de fuzili fierți din grâu integral sau paste penne
- 3 căni rucola pentru copii
- 2 uncii de brânză proaspătă rasă pecorino Romano