Pasta cu calorii din diferite soiuri - Revista pentru femei

Pastele sau pastele sunt un fel de mâncare popular în Europa. Ușurința de pregătire și timpul minim petrecut pe acesta, versatilitatea în ceea ce privește produsele și sosurile suplimentare, ușurința depozitării și transportului, disponibilitatea opțiunilor de calitate bugetară - acest lucru a făcut din pastele unul dintre elementele principale ale oricărei mese de luat masa.

Prin urmare, este important pentru cei care își urmăresc dieta să știe câte calorii sunt în acest fel de mâncare și cât de des poate fi consumat fără a dăuna cifrei.

Valoarea energetică a produsului uscat

Dacă vorbim despre pasta standard făcută din făină și apă minerală de înaltă calitate (exact așa ar trebui să fie formularea acestui produs), conținutul său caloric este aproape identic cu conținutul caloric al durului în sine - acesta este numele făină specială pentru aluat de paste. Uleiul de măsline extravirgin poate fi prezent în pastele italiene, dar acest lucru este caracteristic doar unor regiuni: majoritatea soiurilor de paste sunt încă fabricate folosind tehnologia standard.

Pasta de calorii din grâu dur și apă este de 356-357 kcal la 100 de grame de produs uscat. Ambalajul trebuie să aibă eticheta „Grupa A”, care indică rețeta clasică (adică utilizarea durului și nu făina obișnuită).

În plus față de versiunea tradițională a magazinelor există mai multe varietăți de paste: de exemplu, culoarea. Sunt făcute și din făină și apă, dar adaugă legume uscate, ciuperci și condimente. Cele mai populare și accesibile sunt pastele tricolore: verde, roșu și galben. Acestea din urmă sunt standard, iar cele 2 culori rămase se obțin prin introducerea de spanac uscat și roșii. Conținutul caloric al produsului este luat în medie și ușor sub normal: 347 kcal.

Mențiune specială merită pastele din ouă - conținutul lor caloric la 100 de grame de produs este de 345 kcal, dar proporția de grăsime este crescută datorită prezenței ouălor. Un astfel de produs este prezent atât la producătorii ruși, cât și la cei străini.

Dacă sunteți îngrijorat de compoziția corectă și valoarea energetică a macaroanelor, cumpărați dur și faceți aluatul singur, variind atât densitatea acestuia, cât și aditivii pe care îi conține.

Pastele cu calorii diferă de la diferiți producători?

Dacă vorbim despre rețeta de paste la care se folosește majoritatea, atunci când compoziția nu conține altceva decât făină și apă, atunci un astfel de produs ar trebui să aibă aceeași „greutate”, indiferent de fabrica căreia a fost făcut. Conținutul de calorii al macaroanelor trebuie să fie egal cu același 357 kcal ca în Barilla, Italpasta și alte mărci. Care este realitatea? Vă oferim o listă cu câțiva dintre cei mai cunoscuți producători și indicatori reali ai valorii energetice pentru pastele lor.

Makfa, o companie rusă care conduce o politică bugetară. Pasta de calorii este de 344 kcal.
Barilla, un producător italian, a reprezentat în aproape toate magazinele, inclusiv în supermarketurile regionale mici. Pasta de calorii - 356 kcal. Excepție - Tagliatelle, 350 kcal.
Buitoni, un brand de origine italiană cu un buget mai mic. Tipurile clasice de paste „cântăresc” 350 kcal.
Pastele Shebekinsky au o valoare energetică de 350 kcal.
Tasteville are un conținut caloric de 344 kcal.