Pancake Farali Kuttu ka Cheela - Crupe de hrișcă - Gătiți cu Renu

Împărtășirea înseamnă grijă!

Clătite de grâu hrișcă aka Kuttu ka Cheela sunt clătite sărate fără gluten, rapide și ușoare, făcute folosind 6 ingrediente, inclusiv sare și apă. Acestea sunt cele mai bune dacă urmați o dietă fără gluten, deoarece sunt pline și ușoare pe burtă. Mancare perfecta daca tineti post sau ca in hindi vrat sau upvaas food.

farali

Deci, ce este hrișca?

Da, chiar dacă numele are grâu, nu conține gluten. Hrișca este unul dintre cele mai sănătoase alimente care trebuie încorporate în dieta noastră. Are numeroase beneficii pentru sănătate, gustoase și ușor de preparat. Am detaliat deja mai multe despre hrișcă în postarea mea pe Farali Kutti ki Khichdi | Hrișcă Khichdi.

Rețete cu hrișcă

În India, hrișca este un bob consumat în mod obișnuit în timpul postului. Hrișca Khichdi, Halwa, Pakoras etc. se fabrică în zilele de post. Îmi amintesc că mama făcea aceste clătite pentru ea și eu, deși nu posteam, aș aștepta aceste clătite. Sunt perfecte cu niște Kali Mirch ke aloo ki sabji și caș pe lateral.