Pâlpâie în tigaie pentru a pastila dietetice
Muri pentru pastile dietetice
Americanii cheltuiesc aproximativ 33 de miliarde de dolari pe an pentru suplimente alimentare, dintre care multe promit lucruri precum pierderea în greutate, funcția cognitivă îmbunătățită și creșterea masei musculare. Potrivit Dr. Pieter Cohen, medic practicant și profesor la Universitatea Harvard, suplimentele care susțin astfel de beneficii - în special pastilele pentru slăbit - pot fi în mare parte împărțite în două categorii: cele care funcționează și cele care sunt sigure. Această poziție se bazează pe o practică deranjantă și răspândită în rândul producătorilor de suplimente de a adăuga stimulente asemănătoare amfetaminei la produsele lor. Unele dintre aceste stimulente nu au fost niciodată testate pe oameni. Cele care au fost testate sunt considerate în mare măsură periculoase.
Deși aparent supravegheată de FDA, industria suplimentelor este reglementată de legea privind sănătatea și educația suplimentelor alimentare din 1994 (DSHEA), o lege care protejează suplimentele de inconvenientul controlului științific. DSHEA, Dr. Cohen a scris în Harvard Public Health Review, "creează stimulente perverse pentru producătorii lipsiți de scrupule pentru a concura companiile legitime prin adăugarea de ingrediente nedeclarate, ilegale, inclusiv medicamente eliberate pe bază de rețetă, medicamente interzise și chiar compuși chimici complet noi."
Pentru a înrăutăți lucrurile, așa cum este detaliat într-un articol recent New York Times poveste, există o ușă rotativă suspect călătorită între industria suplimentelor și agenția care ar trebui să o reglementeze. Acest caz clasic al coiotului care păzește găinăria pune în pericol sănătatea oamenilor, mi-a explicat Cohen prin e-mail.
O practică obișnuită utilizată de producători este aceea de a pretinde utilizarea anumitor extracte de plante în listele lor de ingrediente, dar în locul acestor extracte, se adaugă discret diferiți stimulanți sintetici.
Cohen și colegii săi au publicat mai multe studii care au găsit astfel de ingrediente nedeclarate în suplimente multiple. De exemplu, produsele care conțin stimulentul sintetic α - dietilfeniletilamină (DEPEA) au fost etichetate fals ca conținând un extract de orhidee dendrobium, iar suplimentele care pretind că conțin un extract de ceai Pouchong conțineau, de fapt, stimulantul de designer 1,3-dimetilbutilamină (DMBA). DMBA, care la fel ca DEPEA nu a fost niciodată testat oficial pe oameni, este un analog apropiat al unui stimulent cunoscut sub numele de DMAA, care este interzis datorită capacității sale cunoscute de a ucide oameni.
Potrivit Dr. Pieter Cohen, suplimentele care susțin astfel de beneficii - în special pastilele pentru slăbit - pot fi în mare parte împărțite în două categorii: cele care funcționează și cele care sunt sigure.
În urmă cu doi ani, oamenii de știință FDA au investigat mai multe pastile pentru construirea mușchilor și pierderea în greutate care pretindeau că conțin un extract din arbustul deșertic acacia rigidula. De fapt, acestea nu conțineau extractul, ci conțineau stimulentul sintetic nedeclarat β-metilfeniletilamină (BMPEA). Canada a interzis BMPEA, invocând un „risc serios pentru sănătate”. În notele de rechemare a unui supliment care conține BMPEA, JetFuel Superburn, Health Canada notează: „Stimulanții amfetaminei pot crește tensiunea arterială, ritmul cardiac și temperatura corpului; pot duce la complicații cardiovasculare grave (inclusiv accident vascular cerebral) la doze mari; suprimă somnul și apetitul, și fii dependent. "
Între timp, FDA a refuzat să interzică suplimentele pe care le-a găsit că conțin BMPEA. Nici nu va emite niciun fel de alertă, nici măcar nu va identifica suplimentele pentru public, deoarece, într-o declarație, se spune, „[O] revizuirea informațiilor disponibile cu privire la produsele care conțin BMPEA nu identifică o problemă specifică de siguranță în acest moment. "