Pâinea cu făină de ovăz din măr face un mic dejun delicios, bogat în fibre. Bine Bine
Foto: Getty Images/Mint Images
Un dietetician cu privire la micul dejun și vor numi fulgi de ovăz aproape de fiecare dată. Un castron cald a trecut testul timpului pentru că este delicios, dar și pentru că este o centrală din fibră. Dar dacă sunteți pe piață pentru o idee de mic dejun care este la fel de bogată în fibre vechi bune (un nutrient care vă ajută să vă mențineți plin și ... regulat), există o altă rețetă pe care doriți să o învățați pe de rost pentru a o bate pentru mese ușoare, în timpul săptămânii: pâine cu fulgi de ovăz de mere.
Această rețetă, creată de Madison Powers, bloggerul din spatele Sugar + Salt, este tot ce îți place la pâinea cu banane, cu suficientă fibră pentru a te menține energizat până la prânz. Cele două ingrediente principale, ovăzul de modă veche și mărul, ambalează aproximativ 8 grame, respectiv 3 grame de fibre.
Ovăzul este umplut cu un tip foarte special de fibre, sats Tracy Lockwood Beckerman, RD. „Ovăzul conține o formă unică de fibre solubile, cunoscută sub numele de beta-glucan, care te ajută să rămâi sătul ore în șir”, spune ea. Și această rețetă pentru pâinea de fulgi de ovăz de mere folosește făină de ovăz pentru chiar mai multe fibre și obține dulceață naturală din siropul de arțar.
Și, cireșa, vreau să spun, se sfărâmă, pe deasupra este că combinația de pâine din trei tipuri de boabe, ți-ai luat un vas de cereale întregi. „În loc de făină pentru toate scopurile, această rețetă subsumează jumătate de făină de ovăz (ovăz măcinat până când seamănă cu făina) și jumătate de făină de grâu integral”, scrie Powers. Aceasta este o afacere destul de mare, având în vedere că acest lucru înseamnă că pâinea este chiar mai bogată în fibre și chiar mai bogată în nutrienți.