Pâine Sandwich cu Broccoli - Dieta cu zahăr din sânge de Michael Mosley

Sunteți aici: Acasă »Rețete» Pâine Sandwich cu Broccoli

broccoli

Pâine Sandwich cu Broccoli

  • Timp necesar: 40 minute •
  • Calorii pe porție: 126 pe felie •
  • Porții: 6-8 felii •
  • Dificultate: 1
  • Evaluare: 4,69 bazat pe 13 recenzii

Când am chef de un sandwich sau o felie de pâine prăjită, aceasta este rețeta mea de bază. Îmi place cum ceva care se simte și are un gust destul de „pregătit” este de fapt o porție de legume. Feliez și îngheț, astfel încât să pot dezgheța toasterul după cum este necesar.

Această pâine cu broccoli arată foarte verde, ceea ce îmi place, dar am descoperit că băieții mei sunt mult mai fericiți mâncând versiunea albă, conopidă.

Ingrediente

• 500g (1lb) de broccoli, 2 mici
• 4 ouă
• 100g (3,5 oz) făină de migdale
• 1/4 linguriță sare

Metodă

1. Preîncălziți cuptorul la 200C (400F).

2. Aruncă-ți broccoli folosind robotul de bucătărie până când arată un pic ca un cuscus fin. Sau tăiați cât mai fin posibil.

3. Adăugați ouă, făină de migdale și sare în vasul robotului de bucătărie. Se amestecă cu o lingură până se combină.

4. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt (pergament). Includeți amestecul de broccoli pe tava căptușită, apoi folosiți mâinile netede într-un dreptunghi gros de aproximativ 1cm (1/3in) grosime.

5. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când pâinea este ușor rumenită și se simte fermă și elastică la atingere.

6. Se răcește pe tavă. Tăiați în jumătate transversal și apoi în 3-4 longitudinal pentru a face 6-8 felii (sau tăiați la dimensiunea preferată).

21 recenzii pentru „Pâine Sandwich cu Broccoli”

idee genială.mi lipsește cu adevărat pâinea prăjită . atât de simplu! Mulțumiri