Pâine de dovlecei, rețea alimentară ușurată Rețete, idei și mâncăruri sănătoase Rețea alimentară

alimentară

Este ușor să te păcălești să crezi că pâinea de dovlecei este bună pentru tine - la urma urmei este făcută cu legume! În realitate, multe rețete sunt cântărite cu grăsime și zahăr, așa că vom ușura lucrurile. Iată cum o facem.

Pâinea de dovlecei este un tratament preferat de vară, dar când majoritatea rețetelor necesită grămezi de unt și zahăr, este departe de a fi sănătos. Am analizat rețete care au dus la peste 350 de calorii și 15 grame de grăsime pe felie. Versiunea noastră (rețeta de mai jos) vine la doar 180 de calorii și 8 grame de grăsime pe porție!

Nu trebuie să reinventați pâinea de dovlecei pentru a o face mai sensibilă. Faceți aceste 4 swap-uri și veți reduce grăsimea și caloriile din rețeta preferată.

  • Înlocuiți jumătate din grăsime (unt sau ulei) cu sos de mere neîndulcit
  • Înlocuiți jumătate din făină cu făină de patiserie integrală din grâu
  • Folosiți cu 25% mai puțin din zahărul pe care îl solicită rețeta
  • Folosiți 50 la sută din nucile pe care le solicită rețeta