Paine de dovleac de casa sau briose

casa

  • Randament: 2 pâini sau 14 brioșe mari
  • Porții: 14-18
  • Timp de pregatire: 20m
  • Timp de gătit: 50m
  • Gata în: 1:30 h
Daniel
Rețete asemănătoare:

Pâine de porumb în stil sudic

Briose ușor dulci de afine

Informații nutriționale

Aceste informații sunt per porție.

Calorii din grasime

Felie de pâine de 1 inch (2,5 cm)

Dovlecelul este un dovleac de vară sănătos, cu conținut scăzut de calorii, disponibil pe tot parcursul anului în Statele Unite

Pentru mulți americani dovleceii înseamnă dovlecelul prăjit servit ca aperitiv sau ca fast-food.

Dovlecelul este bogat în apă și foarte scăzut în calorii. Pâinea și brioșele de dovlecei, ca și tortul cu morcovi, sunt delicioase dulci și umede, dar bogate în calorii datorită uleiului și zahărului. O brioșă mare (aproximativ 4 oz, 115g) are 455 de calorii, aproape 50% din calorii provenind din grăsimi. Bucurați-vă de pâine de dovlecei și brioșe cu măsură. Această rețetă face aproximativ 34 de brioșe mici.

Alte rețete de dovlecei

Ingrediente

  • 3 cani (360 g) făină de uz general
  • 2 lingurițe (10 ml) scorțișoară măcinată
  • 1/2 linguriță (2,5 ml) praf de copt
  • 1 linguriță (5 ml) bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură (15 ml) coajă de lămâie sau suc de lămâie
  • 2 1/2 - 3 cesti (400 g) dovlecei rasi, inclusiv piele
  • 1 cană (120 g) nuci tocate (opțional)
  • 2 cani (240 g) zahăr granulat
  • 1 cană (240 ml) ulei vegetal
  • 4 ouă mari