Pacanele confiate cu zahăr și scorțișoară - SueBee Homemaker
Pacanele confiate cu zahăr și scorțișoară sunt un element de bază în casa noastră de sărbători. Un topper perfect pentru salate, dar o gustare și mai bună! Atenție - acestea sunt captivante!
Aceste pecane confiate nu rezistă niciodată mult în casa noastră. Sunt una dintre acele gustări pe care le ronțăi de fiecare dată când te plimbi lângă un borcan pe tejghea (unde le țin ocazional). De asemenea, ne place să le adăugăm la salate în preajma sărbătorilor, în special a mea Salată de vacanță confecționată cu nuci și mere. Dar, de asemenea, sunt minunate pe orice salată verde, după părerea mea.
Vă recomandăm să preparați câteva loturi din acestea și să le păstrați la congelator. De fapt, au și un gust grozav înghețat!
Ingrediente necesare pentru nuci de zahăr cu scorțișoară:
- Pecanii - Folosiți jumătăți de pecan, nu bucăți (dacă este posibil).
- Albușuri de ou - Sunt necesare două albușuri de ou.
- Sare - O notă de sare kosher pentru a echilibra dulceața.
- Vanilie - Este nevoie doar de o liniuță. Folosiți extract pur de vanilie pentru cele mai bune rezultate.
- Zahăr - Veți avea nevoie de zahăr granulat regulat pentru aceste pecan.
- Scortisoara si nucsoara - Condimente de toamnă, care îmbunătățesc aroma perfectă.