Orez Hawaiian Mic dejun prăjit Cele mai bune mușcături noastre
Când eram în clasa a VII-a și în home-ec pentru prima dată, unul dintre primele lucruri pe care am învățat să le facem a fost orezul prăjit. Nu-mi venea să cred cât de ușor a fost și cât de mult a gustat orezul prăjit de la restaurantul nostru chinezesc preferat.

De atunci, îmi place să mă joc cu rețete de orez prăjit (inclusiv această rețetă, care este una dintre preferatele mele din toate timpurile.) Este o modalitate excelentă de a consuma orezul rămas, ceapa roșie pe jumătate folosită și ardeii grași colorați cumpărat cu mari intenții în urmă cu o săptămână și acum trebuie să vă epuizați înainte de a fi plini de regret de 5 USD.
Când am fost în Hawaii acum câțiva ani, am mâncat de câteva ori orez prăjit hawaiian la micul dejun - era încărcat cu lucruri precum ananas proaspăt și slănină sau șuncă (sau Spam ... nu-l urăști până nu l-ai încercat !). Aruncați câteva ouă amestecate sau completați-le cu un ou prăjit și aveți un mic dejun uimitor (sau cină ... sau prânz ... sau gustare seara târziu. Aceasta este oricând mâncare.)
Veți avea nevoie de ceapă roșie tocată, ceapă verde (tocați toată grămada, dar păstrați capetele ferme separate de capetele verzi), niște usturoi, un ardei gras roșu sau portocaliu, niște ananas proaspăt și aproximativ o cană slănină mărunțită sau șuncă mărunțită. Sau spam.