Orez de lamaie; Rețete sănătoase pentru slăbit

Orez de lamaie

Orezul cu lămâie este una dintre cele mai populare și adesea preparate rețete de orez din sudul Indiei. Acesta este unul dintre cele mai ușor preparate din orez.

Orezul deja gătit sau aburit este amestecat cu un amestec condimentat de lămâie și arahide. Puteți face orez cu lămâie cu orez proaspăt gătit sau chiar cu orez rămas. Alunele adaugă crocant la această rețetă de orez acru și aromat.
Puteți găti orezul după preferințe.
În afară de orezul prăjit chinezesc, Pulao sau Biryanis, în toate celelalte rețete de orez,
Prefer, boabe de orez fierte corespunzător.

Cel mai bine este să serviți orez cu lămâie cu pappads sau cu murături sau chutney de nucă de cocos.

Acest orez cu lămâie poate fi făcut și ca cutie de tiffin sau ca prânz la picnic.
Este un fel de mâncare ușor și îl puteți lua și ca mic dejun ușor.

Rețetă de orez cu lămâie de mai jos:

Sursa: Mary Ninan
Tipul rețetei: ușor
Bucătărie principală: India de Sud
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 5 minute
Timp total: 25 minute
Serveste: 2-3

Orez de lămâie - rețetă de orez crocant, aromat și acru din sudul Indiei.

Ingrediente
(cană de măsurare utilizată, 1 cană = 250 ml):
2,5 până la 3 căni de orez basmati gătit/aburit sau orez brun gătit
1,5 până la 2 linguri suc de lămâie sau după cum este necesar
1 linguriță semințe de muștar
1 linguriță de gram negru vărsat și decojit
1 ardei iute verde, tocat
2 ardei iute roșii
12-15 frunze de curry

---