Orez brun V orez normal - The Blood Sugar Diet de Michael Mosley

Nu am verificat calificările nimănui care postează aici. Dacă aveți simptome sau îngrijorări legate de sănătate, trebuie să vă contactați medicul care vă va putea oferi sfaturi specifice situației dumneavoastră.

orez

Salutare tuturor,
A doua săptămână a dietei BSD, totul merge bine. Sunt în medie 100g de carbohidrați pe zi, dar găsesc caloriile exacte numărându-se greu. Nu suntem obișnuiți să cântărim totul, așa că probabil estimez prea mult suma pe care o am. Îl găsesc OK, cu excepția weekend-urilor. Îmi lipsește rău zahărul din cafea, atât de mult încât beau mult mai puțin din el, ceea ce probabil nu este un lucru rău. Nu vreau să am îndulcitori artificiali, așa că atunci când voi trece cele 8 săptămâni și voi ajunge la o dietă „normală”, voi avea nevoie de o alternativă la zahăr pentru cafea, mierea va fi ok? Oricum, am cumpărat niște orez brun și soția mea tocmai compara etichetele cu carbohidrați și zahăr cu cele ale orezului alb normal și sunt cam la fel. Asta m-a cam confuz ... Este doar asta, pentru că orezul brun durează mai mult să fie procesat, este mai bine pentru tine sau am obținut tipul de orez greșit?
Mulțumesc.
Toate cele bune
Luis

Cred că orezul brun are mai multe fibre, ați încercat orezul Quinoa, foarte gustos și cu un conținut scăzut de carbohidrați.

Bună Speranță,
Gătesc, de asemenea, quinoa, dar prefer orezul, așa că orezul brun a fost ideal, deoarece este în gama GI scăzută.
Mulțumesc.
Luis

Am încetat să mai am orez alb cu ceva timp în urmă, am mâncat un amestec de orez brun și sălbatic. După ce am spus că Tilda face un orez sălbatic, dar nu este ieftin, motiv pentru care a fost un deliciu până acum, este bogat în fibre și se presupune că are un indice glicemic scăzut, așa că acum urmez dieta. opțiunea de orez.

Îngheață foarte bine și, deoarece soția mea nu mănâncă deloc orez, durează (sau la 2 lingurițe. O masă va dura) pentru o lungă perioadă de timp.
Mi se pare că îmi amintesc că am citit undeva că nu este de fapt orez, ci o iarbă, dar oricare ar fi originea, are un gust minunat. După ce am început acea propoziție, am căutat pe Google și este într-adevăr o iarbă.

Am suportat quinoa, dar, într-adevăr, aș prefera să mănânc carton cu mult sos de ardei iute.

Bună Luis
Orezul brun nu crește nivelul zahărului din sânge, deoarece este nevoie de mai mult timp pentru a fi digerat, chiar dacă este vorba de aceleași calorii ca orezul alb. Iubire, îți crește glicemia. Poate că după 8 săptămâni nu veți dori zahăr în cafea!
Penny

Încă chicotesc despre mâncarea de carton cu ardei iute. Am încercat doar amestecul de orez sălbatic menționat în acest fir. Este ușor de înțeles produsul „solo” când gătești, doar că pare foarte greu când am încercat amestecul, așa că, evident, nu l-am gătit corect? Mulțumiri.
Psi eu am folosit întotdeauna orez brun și am fost destul de dezamăgit să constat că nu are un scor GI excelent.