Opțiuni de masă de tip fast-food care acceptă dietă ketogenică la frontieră

Dallas, Texas este punctul zero pentru Tex-Mex, așa că nu ar trebui să fie o surpriză faptul că orașul este locul unde On the Border a început. Înapoi în 1982, trei prieteni au viziunea de a aduce bucătărie proaspătă, făcută manual, în stil Border, cât mai multor oameni din lume. Tequila poate că a fost sau nu implicată în faza de vis a acestei scheme exuberante, dar ideea lor a prins. Astăzi există peste 160 de locații în 33 de state, Puerto Rico și chiar în locuri atât de îndepărtate precum Egiptul, Orientul Mijlociu și Coreea de Sud. Renumit pentru fajitele sale la grătar mesquite, On the Border este cel mai mare lanț mexican de informare rapidă.

Înainte de a ajunge la meniu, o scurtă explicație a mâncării în stil Border. Tex-Mex este mai mult decât mâncare mexicană făcută în Texas. Bucătăria s-a dezvoltat din cultura Tejano (O lecție de istorie rapidă: Tejanos sunt texani de moștenire spaniolă sau mexicană care trăiau în Texas înainte ca aceasta să-și câștige independența față de Mexic și să se alăture SUA). Care sunt principalele ingrediente care le separă pe cele două? Carne de vită, brânză galbenă (cum ar fi cheddar), chimenul condimentat, conservele de legume (în special roșiile) și făina de grâu. Deci, dacă masa dvs. conține oricare dintre aceste ingrediente, este probabil Tex-Mex.

Fajitas sunt un exemplu excelent de Tex-Mex. „Faja” înseamnă „fâșie” în spaniolă (ca în „o felie de carne”), iar rețeta este inspirată din ingrediente mexicane, dar tortilele de grâu o dau ca o invenție la nord de frontieră.

Chili con carne este considerat un fel de mâncare tex-mex prin excelență, dar ghici ce? Ingredientele provin în mare parte din rețete din America de Nord, nu mexicane. Atât de mult pentru asta.

Între nachos, fasole și orez, Tex-Mex nu pare un fel de loc în care consumatorii de ceto ar dori să se aventureze, dar există o mulțime de lucruri care sunt sigure la comandă. Informațiile nutriționale de la Border sunt disponibile online, dar avem toate opțiunile dvs. keto chiar aici.

Startere cu conținut scăzut de carbohidrați la frontieră

Transmiteți tortilla carb-y, dar toppingurile sunt bune pentru ceto.

Salsa (3 carbohidrați neti) Cine are nevoie de chipsuri pentru a savura salsa proaspătă? Ia o lingura. (0g grăsimi, 1g proteine)
Queso, Border Style, Cup (8 carbohidrați neti) Mai puțini carbohidrați decât Signature queso, acesta primește o lovitură suplimentară de la chilii verzi. „Primo Style” este foarte ceto-friendly, cu păpuși de guacamol, smântână și carne macinată de vită condimentată deasupra. Costă puțin mai mult din punct de vedere al dolarului, dar te costă 0 carbohidrați în plus. (12g grăsimi, 7g proteine; adăugați 4g grăsimi și 3g proteine pentru Primo)
Guacamole (13 carbohidrati neti) Trebuie să iubesc orice loc care îl face să trăiască, adică chiar la masa ta. Încă un pic de carbohidrați pentru ca tu să te lustrui singur. Cu siguranță unul de împărtășit. (22g grăsimi, 5g proteine)

Salate Keto-Friendly la On the Border

Consumatorii de keto au nevoie de verdeața lor. O salată este o modalitate excelentă de a umple fibre și de a obține acei micronutrienți. Numărul exact de carbohidrați nu este disponibil pentru articolele modificate.