Opt alimente esențiale în medicina tradițională iraniană și rolul lor în promovarea sănătății și
Mehrdad Zeinalian
Centrul de control al cancerului Entekhab, Fundația ALA Charity, Isfahan, Iran

Mehdi Eshaghi
Centrul de control al cancerului Entekhab, Fundația ALA Charity, Isfahan, Iran
Mahdi Hadian
Centrul de control al cancerului Entekhab, Fundația ALA Charity, Isfahan, Iran
Homayoun Naji
Centrul de control al cancerului Entekhab, Fundația ALA Charity, Isfahan, Iran
A spus Mohammad Masoud Marandi
Centrul de control al cancerului Entekhab, Fundația ALA Charity, Isfahan, Iran
Sedigheh Asgary
1 Centrul de cercetare cardiovasculară Isfahan, Institutul de cercetare cardiovasculară, Universitatea de științe medicale Isfahan, Isfahan, Iran
Abstract
INTRODUCERE
Astăzi, având în vedere bolile în creștere din întreaga lume și insuficiența resurselor legate de sănătate, în special în țările subdezvoltate, medicamentele tradiționale au fost recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ca complementare sau alternative pentru medicina clasică actuală. Ineficiența majorității metodelor terapeutice din medicina actuală, în special pentru unele afecțiuni refractare cronice, cum ar fi cancerul, a fost un factor principal pentru acest sfat. [1]
Medicina tradițională iraniană (ITM) este o școală străveche, cuprinzătoare (Maktab), cu o istorie de mai mulți ani, care a fost înrădăcinată în țara nemărginită a cunoașterii și experiențelor multor oameni de știință de-a lungul mai multor secole. Fiecare dintre acești oameni de știință a avut un rol semnificativ în promovarea cunoașterii umane. [2]
Medicina islamică a fost inspirată de doctrina Sfântului Coran și Ahlul-Bayt. A fost integrat cu ITM după apariția islamului în rândul populațiilor iraniene, ducând la nașterea ITM. [3] Una dintre cele mai semnificative laturi de diferențiere a școlii ITM în comparație cu alte școli medicale este un rol esențial de prevenire și conservare a sănătății, astfel încât medicamentul a fost descris de Avicenna, un mare om de știință iranian antic, ca următoarea definiție cuprinzătoare: „Întreținerea sănătății când ești sănătos și refacerea acestuia când ești bolnav. ”[4]
Cercetătorii ITM cred că sănătatea umană ar fi îndeplinită atunci când toate cele patru fluide corporale naturale: sânge, flegmă, bilă galbenă și bilă neagră se află într-o stare echilibrată. Acest echilibru este pregătit prin trei până la patru procese digestive prin tractul gastro-intestinal, ficat, sânge și celule. Mal-temperamentul cronic (Soo-e-mizaj) ar putea perturba procesele fiziologice naturale din corpul uman, ducând la diferite tulburări fizice și mentale. [4,5,6] Acestea pot fi prevenite prin respectarea regulilor legate de sănătate în ITM, în special opt alimente esențiale (EEF) care sunt descrise în acest articol, conform resurselor medicale antice din cadrul ITM. [7,8,9]
REZULTATE ACTuale
EEF (Aghzieh-ye Thamanieh) împreună cu șase reguli esențiale (SER) (Sitteh-e-Zarurieah) sunt cele mai importante principii pentru menținerea sănătății umane, conform ITM, care au fost definite ca Hefz-o-ssehhah. SER, cele mai esențiale reguli preventive din ITM, include aerul (Hava), mișcarea și odihna corpului, somnul și starea de veghe, mâncarea și băutura, evacuarea și reținerea și mișcarea și odihna mentală (A'raz-e-Nafsani). [4, 10] Aceste elemente esențiale sunt cuprinzătoare care acoperă toate laturile sănătății umane. Între timp, EEF include toate contribuțiile fizice și mentale a căror conservare ar asigura sănătatea umană. Aceste alimente esențiale sunt după cum urmează.
Mâncare orală
În al patrulea rând, cercetătorii ITM subliniază cantitatea de alimente orale. Conform, cel mai bun program pentru mesele principale este consumul de două ori pe zi, o masă completă dimineața și a doua seara. [8,12] Fructele și alte produse alimentare comestibile pot fi consumate la prânz și alte gustări. ori. Principiul general este această propoziție de aur: „Nu mâncați nimic decât dacă vă simțiți absolut flămând și încetați să mâncați înainte de a vă sătura complet”, conform Imam Ali. [16] În al cincilea rând, unele comportamente sănătoase față de alimentele orale au fost recomandate de către cercetătorii ITM pentru a ne menține sănătoși, care includ mestecarea și masticarea bine, spălarea mâinilor înainte și după masă, începe să mănânci cu numele de zeu, începând masa cu un pic de sare, și terminându-l cu un pic de dulciuri. [7,8]
Mâncare imaginară
Conform ITM, conținutul individual de gândire, fie pozitiv, fie negativ, este considerat ca fiind un aliment imaginar. Acesta influențează direct capacitatea mentală și fizică și poate perturba temperamentul echilibrat. Gândurile pozitive și sentimentul de încredere în sine, încrederea în Dumnezeu, încrederea în ceilalți, bunătatea și iubirea etc., toate au un efect pozitiv asupra sănătății și bunăstării umane. Invers, gândurile și sentimentele negative, cum ar fi frustrarea și dezamăgirea, pesimismul și neîncrederea față de ceilalți, distincția etc., sunt considerate ca un dăunător împotriva sănătății și motive pentru temperamentul rău. [6,15,17] Astăzi, multe studii au explorat rolul semnificativ al intervențiilor de meditație pentru vindecarea bolilor cronice, fie fizice, fie psihologice. [18,19,20] Meditația este o practică de antrenare a minții sau de inducere a unei stări de conștiință, fie pentru a aprecia un avantaj, fie pentru ca mintea să admite conținutul său fără a deveni recunoscut cu acel conținut sau ca scop în sine. [6] Se referă la o gamă largă de exerciții, inclusiv tehnici planificate pentru a promova relaxarea, a face energie internă sau a forței de viață (qi, ki, prana etc.) și a dezvolta compasiune, dragoste, răbdare, generozitate și iertare. [6]