Oprește-ți mila de sine Cum să te simți bine în legătură cu dieta ta vindecătoare (o mărturie personală); Vindecarea
Notă de la Jennifer: Povestea minunată de astăzi vine de la un prieten și client care este unul dintre scriitorii mei preferați.
Ea înțelege suișurile și coborâșurile emoționale și durerile de inimă care pot veni cu eliminarea alimentelor după mâncare din dieta ta în numele vindecării.
Am această amintire vie din primele zile ale crizei mele de sănătate, în care sunt agățat peste buza congelatorului pieptului plângând cu pungile și pungile cu lapte matern ruinat.
Greața mea s-a extins mult dincolo de un simptom al bolii mele.
Am pompat în fiecare dimineață timp de șase luni, turnând uneori două hrană în valoare de lapte în pungi mici și scumpe, scoțându-le în congelator pentru un timp ca acesta.
Și în ora mea de nevoie, i-am scos unul câte unul doar pentru a descoperi că toți se înrăutățiseră.
Lacrimi fierbinți mi s-au rostogolit pe față când le-am aruncat într-un sac de gunoi negru, care la fel de bine ar fi putut fi un sac de corp pentru felul în care mă simțeam despre asta și le-am îngropat în coșul de gunoi de afară.
Apoi mi-am uscat ochii și m-am hotărât să-mi dau seama ce aveam de gând să-mi hrănesc copilul.
Nu știam prea multe despre „mâncarea adevărată” pe atunci, dar știam destule pentru a transmite formula procesată.
Siropuri de porumb solide?
M-am bazat pe formula de casă Weston A. Price Foundation (WAPF) folosind lapte de capră. Am eliminat ficatul crud pentru că încă eram foarte scăzut pe totemul crocant la acea vreme și în niciun caz nu aveam de gând să-i hrănesc copilului meu ficat crud (așa că, apropo, aș face-o acum).
Odată întărit cu succes de la sân la biberon, băiatul meu de șase luni a lăsat în urmă o lume a infecțiilor cronice ale urechii, un sistem imunitar slab, vărsături cu proiecte, hrăniri orare, colici din iad și somn zero pentru o dimensiune de vis în care infecțiile urechii și RSV nu mai erau, setările record au devenit mici driblinguri drăguțe, colicile au părăsit clădirea, în sfârșit am avut un motiv rezonabil programul de hrănire,
... Și somnul a devenit un lucru. Un lucru toată noaptea, fiecare noapte.
Totul din cauza schimbării dietei.
Acum alăptarea este minunată pentru majoritatea oamenilor, dar din cauza problemelor mele extreme de sănătate, Sara a ingerat multe lapte prin laptele meu, ceea ce i-a supărat sistemul. Înțărcarea ei din preferințele sale nu a fost ușoară, dar a fost pentru binele ei.
Cele pe care le-am vărsat pe lacrimi, acea durere pe care am simțit-o pentru laptele acru?
Am experimentat asta de mai multe ori în ultimii opt ani. Am urmărit restricțiile dietetice riguroase din necesitate pentru o lungă perioadă de timp și am încercat tot felul de protocoluri - fără gluten, GAPS, Paleo, cu conținut scăzut de amoniac, cu conținut redus de sulf și cel mai recent AIP cu histamină scăzută pe o rotație de patru zile (care a fost fabulos) în încercarea de a-mi înțelege sănătatea.
Notă de la Jennifer: A fost atât de minunat să o văd pe Melissa încântată din nou de mâncare când a început alimentele protocolului Autoimmune Paleo (AIP) cu o rotație.
Combinația este locul în care încep tot clientul de terapie nutrițională care are nevoie de vindecare profundă.