OMS recomandă 5% din calorii provenite din prevenirea zahărului

O linguriță de zahăr ar putea face ca medicamentul dvs. să scadă, dar depășirea aportului recomandat de substanțe ar putea duce la probleme grave, cum ar fi obezitatea și bolile de inimă. De aceea, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) tocmai a anunțat că reduce la jumătate aportul recomandat de zahăr pentru adulți, de la 10% din caloriile zilnice totale până la 5%. Pentru un adult cu greutate normală, aproximativ 25 de grame sau 6 lingurițe pe zi.

Desigur, asta este zahărul total. Americanul mediu consumă în jur de 22,2 lingurițe de zahăr adăugat în fiecare zi. Aceste noi orientări, precum și Asociația Americană a Inimii (AHA), spun că ar trebui să mâncăm cu adevărat o fracțiune din această cantitate. AHA spune că femeile adulte ar trebui să primească 5 lingurițe (20 grame) de zahăr pe zi, bărbații adulți 9 lingurițe (36 grame) și copiii 3 lingurițe (12 grame).

Ghidurile AHA indică faptul că zaharurile adăugate, cum ar fi siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză sau zahărul de masă obișnuit adăugat la băuturi răcoritoare, pâine și alte alimente procesate, sunt probabil responsabile de creșterea consumului de calorii și de creșterea ulterioară a obezității din trecut. câteva decenii.

Pentru a vă face o idee despre cât de obișnuit este zahărul adăugat în dieta zilnică, consultați această listă de alimente de zi cu zi, bazată pe S.U.A. Baza de date a nutrienților din cadrul Departamentului Agriculturii:

---