Omletă de fasole coaptă în stil spaniol
30 ianuarie 2013 ora 13:00
- Serveste 4
- 10 minute de pregătire
- 15 minute de gătit
ingrediente
Omletă de fasole coaptă în stil spaniol
- 6 ouă, la temperatura camerei
- 1 lingură ulei vegetal sau de măsline
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 4 prăjituri de slănină, scoartă coaja, tăiate subțire în cruci
- 1 capsicum roșu, feliat subțire
- 2 dovlecei, rase grosier
- 220 de grame pot face fasole coaptă în sos de șuncă
- 1/3 cană brânză cheddar rasă
- 2 rulouri turcești, despicate, prăjite, untate, tăiate în degete groase