Obezitatea vs.

Imparte asta

David Wallinga MD, IATP

obezitatea

În multe medii, este pur și simplu mai convenabil să mâncați junk food datorită disponibilității și a tacticilor de marketing omniprezente.

Îl scoate în primăvară pentru a fi încoronat „flagelul secolului 21”: epidemiile duale de sănătate publică de obezitate și rezistență la antibiotice.

Obezitatea, campioana actuală, costă națiunea cu peste 190 de miliarde de dolari pe an doar în costurile directe de tratament - o cifră cu peste 40 de miliarde de dolari mai mare decât estimările de acum doar doi ani. Este o epidemie care creează un viitor în care mulți dintre copiii noștri vor trăi mai scurt, mai mult cu handicap decât al nostru. Poate că nici o altă problemă de sănătate nu împinge America mai greu către insolvența fiscală.

Chiar luna trecută, Institutul de Medicină (OIM) a lansat Accelerating Progress in Obesity Prevention: Solving the Weight of the Nation. Noul raport scoate în evidență sarcina monumentală pe care o avem în față. Există o constelație de factori în sistemul nostru alimentar colectiv care, împreună, contribuie la epidemie. Acestea includ comercializarea omniprezentă a alimentelor nedorite către copii; școală și alte medii pentru copii în care este pur și simplu mai ușor și mai convenabil să mănânci junk food sau să bei băuturi îndulcite cu zahăr decât să bei apă sau să consumi alimente sănătoase, cum ar fi fructe și legume; cercetare și politică agricolă (citiți: Farm Bill) care nu asigură „un amestec optim de culturi și metode agricole pentru îndeplinirea liniilor directoare dietetice pentru americani”, adică liniilor directoare naționale pentru ceea ce constituie alimentația sănătoasă.

Raportul OIM întărește faptul că nu există o soluție de glonț magic; mai degrabă, trebuie să lucrăm pentru a aborda toți acești factori în același timp. Pur și simplu, ele constituie un sistem eșuat și nu ne putem permite să nu acționăm.

Provocatorul nostru: epidemia de infecții bacteriene care devin din ce în ce mai greu și uneori imposibil de tratat cu antibiotice. Provocatoarea are viteza de partea ei. Infecțiile rezistente pot ucide rapid și cu prea puține avertizări - în schimb, consecințele obezității (diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral) durează de la ani la zeci pentru a-și ucide victimele.