Obezitatea planetei Cum ne mâncăm și planeta până la moarte de Garry Egger, Boyd Swinburn,

Rezumat

Extras

‘Orice prost inteligent poate face lucrurile mai mari, mai com
plex și mai violent. Este nevoie de o notă de geniu - și un
mult curaj - să te miști în direcția opusă ”

planetei

Avem un prieten care bea un pahar de 350 ml de bere, un pahar de 200 ml de vin și un pahar de 50 ml de Scotch pe noapte. Nici un mililitru în plus; nici un mililitru mai puțin. Face întotdeauna acest lucru după ora 18:00. și înainte de 21:00 Întrebați-l de ce și vă va spune că ia luat douăzeci de ani, dar acum știe că acest amestec, în acele cantități, la acel moment, îi permite să-și atingă locul dulce în fiecare seară. Mai mult și obosește și se irită; mai puțin și nu își reduce la fel de eficient stresul în timpul zilei de lucru.