Obezitate în copilărie Zahăr, școli și performanță școlară - Cauzentă
Există o fabulă veche despre un preot care, săptămână după săptămână, continuă să predice aceeași predică. În cele din urmă, câțiva enoriași își adună curajul să se apropie de preot și să-i explice că predica sa a fost aceeași în ultimele câteva săptămâni. Preotul răspunde că este conștient de acest lucru și că va continua să țină aceeași predică până când enoriașii vor asculta efectiv ceea ce spune.
În ultimii ani, nutriționiștii, guru-urile de exerciții fizice, experții în sănătate și chiar organizațiile guvernamentale predică aceeași predică: dacă vrei să slăbești, trebuie să-ți îmbunătățești dieta și să fii mai activ. Nu am ascultat. An de an, americanii au devenit din ce în ce mai grași, iar creșterea paralelă a obezității la copii indică faptul că această tendință nu se va încheia în curând.
Unul dintre cele mai alarmante aspecte ale acestei tendințe este acela că copiii care se nasc astăzi au o speranță de viață mai mică decât părinții lor. Asta este. O altă statistică alarmantă este creșterea la adolescenți cu tulburări de atenție și învățare. Există o serie de teorii cu privire la relația dintre o dietă bogată în zahăr, o dietă săracă în nutrienți și apariția unor dizabilități de învățare și cel puțin acest tip de dietă afectează funcția cognitivă, diminuează concentrarea, concentrarea și creativitatea și reduce performanța scolastică generală (vezi tabelul de mai jos).
Sursa: Bohannon, J. (2009). Teoria? Dieta provoacă violență. Laboratorul? Închisoare.
Știință, 325 (5948), 1614 - 1616.
Ca adult, dacă sunteți supraponderal sau obez, există o singură persoană pe care o puteți da vina (indiciu: priviți în oglindă). Asta nu înseamnă că nu există circumstanțe atenuante, complicații sau probleme personale care pot îngreuna pierderea în greutate, ci doar că, atunci când vedem „pizza bufet a lui CiCi” într-un registru dietetic, ne lasă de obicei să clătinăm capul colectiv. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de obezitatea infantilă, puteți da vina pe oricare dintre mai multe grupuri, inclusiv părinți, industria alimentară, guvern și chiar școli. Dacă sunteți părinte, aveți datoria de a vă asigura sănătatea copiilor. S-a documentat bine că alegerile alimentare ale unui copil sunt puternic influențate de alegerile alimentare ale părinților lor. Dacă vrei ca copiii tăi să mănânce sănătos, trebuie să mănânci sănătos.