Oase de gât de porc cu legume - Creative Kitchen

Degete și aperitive - farfurii

Casnică

Fără lactoză

Fără ouă

4

Porţiune

120

Minute

Ungaria

• 1 Kilogram (kg) oase de gât de porc
• Morcov de 3 bucăți, mare
• 1 bucată de rădăcină de țelină, mică
• 1 bucată de ceapă
• 1 bucată rădăcină de pătrunjel
• 10 bucăți de căței de usturoi
• 1 bucata de rau
• 1 lingură de masă (lingură) sare
• 1 lingură de ceai (linguriță) semințe de ardei negru

sezon: Ori de câte ori

ocazie: 4Familie, 4Sărbători

origine: tradițională (națională și religioasă)

Oasele gâtului sunt ieftine și ușor de gătit, dar această carne este plină de aromă și gust minunat. Această rețetă vă servește un aperitiv delicios din oasele gâtului fiert și puteți pune deoparte bulionul la orice alte alimente. În Ungaria, acest os de gât de porc este mâncare tradițională consumată cu cremă de ridiche de cal.

---