Oamenii de știință sunt de acord că beneficiile afinei se pot extinde la nivelul intestinului, inimii, sistemului imunitar și creierului
Investigațiile arată că compușii unici din sucul de afine, afine uscate și diverse extracte de afine dețin un potențial mare pentru întregul corp
Știri furnizate de
19 iulie 2016, 08:38 ET
Distribuiți acest articol
CARVER, Liturghie., 19 iulie 2016/PRNewswire/- În timp ce zeci de ani de cercetare a afinei au descoperit că consumul regulat de produse de afine promovează sănătatea tractului urinar, oamenii de știință de vârf care studiază componentele bioactive ale fructelor și ale altor alimente au raportat că afinele au beneficii pentru sănătatea întregului corp. Într-un iulie 2016 Progrese în nutriție supliment, Impactul merișorului asupra microbiotei intestinale și a sănătății cardiometabolice: lucrările Conferinței de cercetare a sănătății merișorului 2015, o echipă de cercetători internaționali a analizat acțiunile complexe și sinergice ale compușilor care sunt unic afine. Discuția lor i-a determinat să ajungă la concluzia că acest boabe ar putea fi mai mult decât un fruct tărâm și acru.
„S-a stabilit că merisoarele ocupă un loc înalt printre fructele de fructe de pădure bogate în polifenoli care promovează sănătatea”, notează autorul principal, Jeffrey Blumberg, dr., Al Centrului de Cercetare Nutriție Umană Jean Mayer USDA pentru îmbătrânire de la Universitatea Tufts din Boston, MA . „Dar acum, investigațiile recente au arătat că polifenolii de afine pot interacționa cu alți compuși bioactivi din afine care ar putea proteja microbiota intestinului și ar oferi funcții antioxidante și antiinflamatorii care beneficiază sistemul cardiovascular, metabolismul și funcția imunitară”.
Recunoașterea rolului important al microorganismelor intestinale în sănătatea umană a câștigat atenția oamenilor de știință, ajungând până la Casa Albă cu Inițiativa Națională pentru Microbiomi. Dovezile emergente au descoperit că microbiomul intestinal poate afecta sănătatea sistemului imunitar și a creierului, precum și modul în care corpul echilibrează energia și folosește carbohidrați și grăsimi. Investigațiile preliminare cu merișoare, dintre care unele au fost efectuate la modele animale, au arătat că bioactivele de merișoare arată promițătoare pentru a ajuta la întărirea sistemului de apărare intestinală și la protejarea împotriva infecțiilor.
Efectul produselor de afine asupra sănătății cardiovasculare și asupra gestionării glucozei a fost, de asemenea, explicat în revizuire. Autorii lucrării au descris legături promițătoare între produsele de afine și tensiunea arterială, fluxul sanguin și lipidele din sânge. Un studiu a identificat un beneficiu potențial pentru gestionarea glucozei cu suc de afine cu conținut scăzut de calorii și afine uscate neindulcite pentru persoanele care trăiesc cu diabet de tip 2. Beneficiile pentru sănătatea inimii și gestionarea diabetului au fost atribuite efectelor antioxidante și antiinflamatorii ale polifenolilor din afine.