O trecere în revistă a celor mai sănătoase nuci

Nucile sunt extrem de dense în nutrienți, indiferent de cele pe care le aveți: grăsimi nesaturate, acizi grași omega-3, fibre, vitamina E și steroli vegetali pentru a numi doar câțiva. Investigăm toate nucile în mod individual pentru a vă ajuta să decideți care este pentru dvs.!

celor

Deși au un gust minunat, nucile sunt încă o sursă de hrană subevaluată, care este plină de mai mulți nutrienți decât ați fi crezut pentru prima dată.

Ele nu numai că fac gustarea perfectă, oricând, oriunde, dar sunt și bogate în nutrienți, conțin antioxidanți (caroten, resveratrol, luteină, criptoxantină), proteine, acizi grași omega-3, minerale (mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, fluor și seleniu), vitamina E și fibre. De asemenea, sunt bogate în grăsimi (saturate și mononesaturate), despre care știm acum că sunt destul de bune pentru noi și eficiente în scăderea nivelului de colesterol LDL.

Și dacă acest lucru nu a fost suficient, există încă problema unturilor și laptelui care oferă o alternativă mult mai sănătoasă la ceea ce este inclus în mod regulat în dietele noastre.

Beneficiile pentru sănătate și valorile nutriționale ale diferitelor nuci

Toate valorile nutriționale se referă la o mână de nuci.

Migdale

Considerate pe scară largă ca o sursă excelentă de proteine, calciu, fibre și vitamina E. De asemenea, nu conțin gluten și sunt o sursă completă de energie. Untul de migdale și laptele sunt, de asemenea, foarte populare în lumea sănătății de astăzi.

  • Calorii: 161
  • Grăsime totală: 14 grame
  • Proteine: 6 grame
  • Carbohidrati: 6 grame
  • Fibra: 3,5 grame

nuci braziliene

Probabil că principala caracteristică a nucilor de Brazilia este că acestea sunt cea mai bună sursă de seleniu de acolo. Dar nu se oprește aici, deoarece sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, grăsimi și fără gluten.

  • Calorii: 182
  • Grăsime totală: 18 grame
  • Proteine: 4 grame
  • Carbohidrati: 3 grame
  • Fibra: 2 grame

Fistic

Dens de nutrienți, conține proteine, potasiu și resveratrolul antioxidant. De asemenea, vă oferă un nivel ridicat de vitamina E și vitamina B și pot fi condensate în ulei pentru a găti.

  • Calorii: 156
  • Grăsime totală: 12,5 grame
  • Proteine: 6 grame
  • Carbohidrati: 8 grame
  • Fibra: 3 grame