O revizuire a fructelor dietetice Ziziphus jujuba (Jujube) Dezvoltarea suplimentelor alimentare sănătoase pentru creier
1 Laboratorul cheie din Shenzhen pentru pregătirea medicinii chinezești din spital, Spitalul de medicină tradițională chineză din Shenzhen, Universitatea de Medicină Chineză din Guangzhou, Shenzhen 518033, China
2 Divizia de Științe ale Vieții, Centrul de Medicină Chineză, Universitatea de Știință și Tehnologie din Hong Kong, Clear Water Bay, Hong Kong
3 Institutul de cercetare Shenzhen, Universitatea de Știință și Tehnologie din Hong Kong, Shenzhen 518057, China
Abstract
Fructele Ziziphus jujuba, cunoscute sub denumirea de jujube sau chineză, sunt consumate în întreaga lume datorită beneficiilor lor pentru sănătate, atât ca hrană, cât și ca medicament pe bază de plante. În mod tradițional, una dintre funcțiile principale ale jujubului, așa cum este descris în medicina pe bază de plante, este de a ne ajuta creierul liniștind mintea și îmbunătățind calitatea somnului. Aici, activitățile jujuburilor asupra sistemului nervos sunt rezumate și discutate. Jujube posedă activități neuroprotectoare, inclusiv protejarea celulelor neuronale împotriva stresului neurotoxinic, stimularea diferențierii neuronale, creșterea expresiei factorilor neurotrofici și promovarea memoriei și a învățării. Flavonoidul, AMPc și jujubozidul ar putea fi potențialele ingrediente bioactive care să explice activitățile biologice menționate anterior. Aceste descoperiri implică faptul că jujube este un potențial candidat pentru dezvoltarea suplimentelor de sănătate pentru prevenirea și/sau tratamentul bolilor neurologice.
1. Introducere
Jujubae Fructus, rodul Ziziphus jujuba Moară. (Rhamnaceae), cunoscută și sub numele de jujube, sau curmale chinezești, sau curmale roșii, a fost folosită pe scară largă ca hrană și medicament din plante chinezești de peste 3.000 de ani. Jujube este originar din cultura chineză (Figura 1). Descrierea jujube a fost înregistrată pentru prima dată în Clasicul poeziei (1046-771 î.Hr.). Astăzi, există o distribuție largă de produse legate de jujube în lume. Considerarea jujubei ca hrană și/sau medicament vital are o istorie îndelungată în China. În cartea antică chineză despre medicina pe bază de plante Huangdi Neijing (475-221 î.Hr.), jujubeul a fost descris ca unul dintre cele mai valoroase cinci fructe din China. În Shennong Bencao Jing (300 î.Hr.-200 d.Hr.), o carte anterioară care recodifica ierburi medicinale, jujubeul a fost considerat unul dintre medicamentele pe bază de plante care ne-au prelungit durata de viață prin hrănirea sângelui, îmbunătățirea calității somnului și reglarea sistemului digestiv.
Jujube a fost consumat de mii de ani, ceea ce câștigă încă o influență asupra vieții noastre de zi cu zi. Rezultatele fitochimice și farmacologice recente au arătat că flavonoidul, polizaharida și acidul triterpenic sunt principalele ingrediente active din jujube. Pe baza literaturilor, atât flavonoidul, cât și polizaharida ar putea explica efectul antioxidant al jujubului [1-3]. Mai mult decât atât, polizaharidele de jujube au fost, de asemenea, propuse a fi principalele ingrediente active care contribuie la funcțiile sale imunomodulatoare și hematopoietice [4, 5]. Acizii triterpenici au fost considerați ca ingrediente active pentru efectul asupra activităților antiinflamatorii și anticancer [6, 7]. În plus, acidul betulinic și jujubozidul B ar putea fi componentele active care prezintă efecte benefice asupra sistemului cardiovascular [8, 9].
Studiul privind activitățile biologice a susținut beneficiile pentru sănătate ale jujubeului, atât ca hrană, cât și ca plantă medicinală. Conform teoriei medicinale chineze, jujube este considerată o plantă medicinală care calmează mintea și ameliorează tensiunea mentală. Din punct de vedere clinic, jujubeul este prescris în mod obișnuit, fie ca o singură plantă, fie în formule calmante combinate cu alte medicamente pe bază de plante, pentru tratamentul insomniei și uitării. Recenzii anterioare au rezumat compoziția fructelor și beneficiile sale pentru sănătate [10, 11]. Cu toate acestea, studiile axate pe activitățile neuroprotectoare sunt destul de limitate. Prin urmare, rolurile neurobeneficiale ale jujubeului vor fi introduse în această revizuire. În plus, sunt discutați în continuare potențialii compuși bioactivi ai jujubului legați de beneficiile creierului.
2. Jujube privind diferențierea neuronilor
Potrivit utilizării istorice din China, una dintre funcțiile principale ale jujubului a fost considerată a fi benefică pentru creierul nostru, liniștind mintea și îmbunătățind calitatea somnului. În știința modernă, beneficiul creierului nostru este de obicei legat de efectele neurobeneficiale, de exemplu, efectul neuroprotecției și acțiunea neurotrofică. În tulburările neurologice, de exemplu, bolile neurodegenerative, insomnia și depresia, se găsesc mai multe afecțiuni patologice comune dintre ele, adică afectarea neurogenezei, deficiența factorului neurotrofic și stresul oxidativ. Prin urmare, funcția tradițională a jujubului în beneficiul creierului poate fi strâns legată de efectele sale neurobeneficiale (Figura 2). Aici sunt rezumate efectele neurobeneficiale ale jujubului (Tabelul 1).
|