O revizuire a celor mai populare diete care se îndreaptă spre 2020 - Charity Elliott Nutrition
Pe măsură ce se apropie Anul Nou, mulți dintre noi ne uităm înapoi la 2019 întrebându-ne „Ce naiba s-a întâmplat cu rezoluțiile mele de Anul Nou!?” Faceți aceeași rezoluție de an nou sau similară în fiecare an? Ești ca 80% din populația care renunță până în februarie? Începem cu intenții atât de bune și, înainte de a ne da seama, ne-am întors de unde am început. Anul acesta vreau să vă ajut să vă fie un pic mai ușor, această postare acoperă unele dintre cele mai populare diete care vor fi în tendințe în 2020. Înainte de a sări pe cărucior, ar trebui să aveți toate faptele!
Dieta ketogenică
Mi se pune această întrebare cel puțin o dată pe săptămână.
Dieta Keto poate fi una dintre cele mai extreme și cele mai populare diete de acolo.
True Keto înseamnă consumul de grăsimi pentru 70% din aportul caloric zilnic. Celelalte 30% sunt în mare parte proteine, cu doar 5% alocate pentru carbohidrați.
Dieta ketogenică a fost creată inițial pentru cei care sufereau de epliepsie. Este încă utilizat în domeniul medical ca plan de tratament.
În ultimii ani a devenit o dietă populară de slăbit. Pur și simplu, obiectivul dietei ceto este de a vă pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză. Prin restricționarea carbohidraților, vă forțați corpul să înceapă descompunerea grăsimilor, acest lucru creează molecule numite cetone care sunt apoi utilizate de corpul vostru ca energie.
Înseamnă asta că este o dietă sănătoasă pentru o persoană obișnuită? Nu neaparat. Testele genetice ne-au arătat că peste 20% din populația nord-americană nu răspunde bine la grăsimile saturate. Testarea genetică nu este ușor de făcut și rareori este sugerată, așa că este greu de știut dacă sunteți unul dintre cei 20%.
Pe de altă parte. Mulți oameni care se luptă cu bolile autoimune au observat o scădere a simptomelor negative atunci când urmau o dietă Keto. Acest lucru se poate datora faptului că mulți dintre cei mai frecvenți alergeni sunt eliminați, iar zahărul din sânge rămâne adesea stabil.
Dieta ketogenică nu este prietenoasă din punct de vedere social. Trebuie să vă planificați din timp, să vă împachetați propriile alimente și poate că va trebui să evitați anumite situații sociale, de teamă să nu vă spălați în carbohidrați. O ușoară creștere a carbohidraților vă poate arunca din cetoză și este nevoie de 1-3 zile pentru a ajunge din nou în ea.
Pe scurt: Aceasta nu este o dietă pe care o recomand. Am ajutat clienții să experimenteze Keto ciclic, adică îl încearcă câteva săptămâni și apoi revin la un plan alimentar mai echilibrat, dar dacă nu folosesc dieta ketogenică pentru a controla o afecțiune, recomand o abordare mai echilibrată.
ÎNTREGUT 30
Whole30 este o dietă de 30 de zile care pune accentul pe alimentele integrale și eliminarea zahărului, alcoolului, cerealelor, leguminoaselor, soia și lactatelor.
Dieta Whole30 este similară cu dieta Paleo, dar este puțin mai restrictivă.
Scopul este de a elimina alimentele declanșatoare cunoscute și apoi de a le reintroduce la sfârșitul programului.
Această dietă îi poate ajuta pe cei care au următoarele probleme de sănătate:
Inflamaţie
Creșterea în greutate nedorită
Acnee
Energie slaba
Etc ...
Întregul 30 predică multe din aceleași lucruri pe care le fac și eu. Vă învață să apreciați alimentele întregi, să preparați masa înainte de timp și să reduceți alimentele procesate.
Mulți participanți ar putea găsi acest program cam intens dacă tocmai au început. Dacă în trecut v-ați confruntat cu o alimentație restrictivă, vă recomand să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a analiza dieta Whole 30.
În fiecare ianuarie îmi desfășor programul Nutrition Repo, are un scop similar cu cel al programului Whole 30, dar este puțin mai prietenos cu începătorii.
Una peste alta, sunt un fan al a ceea ce face Whole 30 în lume și cred că este un program minunat pentru cei care au deja o înțelegere de bază a nutriției și caută un stimul suplimentar în sănătatea lor.
Până acum cel puțin jumătate din biroul dvs. a experimentat probabil cu postul intermitent.
Cea mai comună formă de post intermitent este principiul 16: 8.
Participanții postesc timp de 16 ore, consumând doar băuturi non-calorice precum apă, ceai și cafea neagră. Apoi își consumă întregul aport caloric într-o fereastră de 8 ore.
Postul intermitent a devenit o alegere populară pentru cei care doresc să slăbească, deoarece nu necesită renunțarea la niciun grup de alimente.
Școala de gândire este că fereastra de 16 ore este suficient de lungă pentru ca corpul tău să înceapă să-și folosească propriile depozite de grăsime ca combustibil. Deși acest lucru se poate întâmpla într-o formă mică, cercetările arată că este nevoie de aproximativ 18 ore de post pentru ca acest lucru să se întâmple.
Cred că mulți oameni pierd în greutate postul intermitent pentru că mănâncă mai puțin. Ai mai puțin timp pentru a te potrivi în 3 mese și gustări, așa că ajungi să scapi una. Postul intermitent pune capăt și gustării pe timp de noapte a majorității oamenilor, ceea ce le-ar reduce considerabil aportul caloric.
O revizuire sistematică a studiilor clinice a comparat studii care au testat o dietă cu deficit caloric cu studii care au testat postul intermitent și au constatat că pierderea în greutate a fost aproximativ aceeași pentru ambele grupuri. Nu au găsit niciun beneficiu diferențiat pentru sănătate.