O privire în interiorul pieței nutriției sportive - care sunt cele mai recente tendințe de consum Tate; Lyle
Market Insights - iulie 2020.
Ceea ce contează ca produs de nutriție sportivă?
Produsele de nutriție sportivă sunt cele care sunt concepute pentru a îmbunătăți performanța atletică, pentru a sprijini creșterea musculară și/sau pentru a ajuta la recuperarea după exerciții. Acestea vin sub diferite forme, cum ar fi snack-uri, shake-uri sau pulberi, și pot fi pe bază de proteine sau pot avea alte ingrediente de bază.
Cum arată piața?
Alimentația sportivă este o piață uriașă care a cunoscut o creștere semnificativă în ultimii ani. În 2019, vânzările totale cu amănuntul la nivel global s-au ridicat la 21,6 miliarde USD, în creștere față de 15,1 miliarde USD în 2015 (Sursa: Euromonitor). Cea mai mare parte a pieței este în America de Nord, dar există piețe considerabile în toate regiunile globului.
Piața nutriției sportive a beneficiat de accentul crescut pe menținerea în formă și a culturii pe scară largă a gimnasticii, exercițiile frecvente devenind o alegere a stilului de viață pentru mulți oameni. Acest lucru poate fi parțial atribuit rețelelor sociale și culturii vizuale, care a alimentat dorința, în special în rândul tinerilor, de a arăta bine și de a rămâne în formă. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că o mulțime de mărci de nutriție sportivă lucrează cu influențatori pentru a-și promova produsele pe platformele de socializare.
Drept urmare, nutriția sportivă este acum mult mai obișnuită decât înainte - barele și shake-urile sportive nu mai sunt rezerva culturistilor și a elitei atletice.
Cum a afectat Covid-19 piața?
Covid-19 a afectat inevitabil piața nutriției sportive. După o creștere inițială a cererii în timpul depozitării pe scară largă a consumatorilor, cererea a scăzut brusc, deoarece multe săli de sport și magazine au fost închise, evenimentele sportive au fost suspendate și mai mulți oameni au rămas acasă. Acum că acest lucru se inversează încet, cererea începe să-și revină și revine aproape la nivelurile de anul trecut (a se vedea graficul de mai jos - sursă: US POS Nielsen Retail Data).
Ce își doresc consumatorii de la produsele nutriționale sportive ale viitorului?
„Starea de bine a sportivilor” este o tendință care vine din ce în ce mai mult în prim plan, așa că ne putem aștepta să vedem mai multe produse de nutriție sportivă care să încorporeze teme de sănătate holistice. Aceasta este o tendință care a fost consolidată de pandemia Covid-19, deoarece mai mulți oameni acordă atenție sănătății și dietei și legăturii lor cu imunitatea.
Următoarele sunt trei tendințe cheie care modelează în prezent nutriția sportivă.
Produse mai bune pentru tine
În timp ce consumatorii au arătat o preferință de ceva timp pentru produsele sportive cu conținut scăzut de zahăr, o tendință emergentă este sănătatea intestinului. Acestea sunt deosebit de interesate de acest lucru, deoarece exercițiile fizice, în special exercițiile de intensitate ridicată, au dus la unele probleme digestive. Acest lucru s-ar putea reduce la faptul că, în timpul exercițiului, sângele este deviat către țesuturi mai active din punct de vedere metabolic (adică mușchi, piele), ceea ce înseamnă că intestinul primește mai puțin - ducând la diferite tipuri de disconfort gastric.