O introducere în alimentele crude în direct Jenna pură
În Blog, stil de viață de Jenna Davila, 11 octombrie 2017
Toată lumea vrea să fie fericită, mai sănătoasă și să se simtă mai vibrantă, dar a ajunge acolo poate fi o luptă. Indiferent de obiceiurile noastre alimentare individuale, cel mai simplu mod de a ne îmbunătăți starea de bine este să adăugăm o varietate colorată de fructe și legume la mesele noastre zilnice. Doar o masă crudă pe zi este primul pas care poate aduce beneficii atât sănătății pe termen scurt, cât și pe termen lung.
De când am adoptat o dietă bogată în crudități, nu m-am simțit niciodată mai vibrant, mai fericit și mai plin de viață. A fost factorul determinant în evoluția mea să reînvăț natura naturală și să revin la esența conștiinței noastre. M-a ajutat să-mi curăț corpul, făcându-l un vas pentru care spiritul meu să strălucească, ajutându-mă în călătoria mea către iluminare, energie cosmică și sinele interior divin. Mi-a permis să renunț pe deplin și mi-a permis să trăiesc cu adevărat din sufletul meu etern. Recunoștința mea pentru semințele care au fost plantate de Creator, sărutate de lumina lui și înflorite în hrană coaptă, crudă, pentru ca noi să ne hrănim corpul, este, în orice mod, incomensurabilă.
A îmbrățișa pe deplin acest stil de viață este un angajament, dar dacă aveți hotărârea, este o alegere care vă va îmbunătăți starea generală de sănătate și bunăstarea în moduri pe care nu vă puteți imagina. Puteți începe la fel de simplu ca un smoothie sau o salată și puteți găsi ceea ce funcționează pentru dvs. Acesta este ceva care trebuie să vină din interiorul vostru și o modalitate de a vă curăța corpul și mintea. Fii blând cu tine și cere ajutor dacă te simți blocat. Nu este rușine să ai nevoie de sfaturi sau îndrumări! Mai jos voi răspunde la câteva întrebări frecvente despre „dieta” alimentelor crude și beneficiile consumului crud. Bucurați-vă! Xx
De ce ar trebui să mănânc alimente organice cu conținut ridicat de cruditate pentru sănătatea mea generală?
Plantele crude sunt alimente vii, care respiră, care sunt sărutate de soare, care sunt o sursă abundentă de vitamine, minerale, enzime, coenzime, flavonoide, pitonutrienți, oxigen, apă și energie. Acestea conțin elementele constitutive ale sănătății și funcționează într-o mai bună armonie decât orice alt aliment de pe planetă! Deși unele beneficii sunt mai evidente decât altele, aș dori să vorbesc despre oxigen, energie și apă.
Oxigenul este esențial pentru funcționarea corpului nostru, este forța noastră de viață. Cu cât avem mai mult oxigen în corpul nostru, cu atât celulele noastre au mai multe șanse să evite boli precum cancerul. Cancerul se formează atunci când celulele noastre au niveluri scăzute de oxigen care afectează enzimele respiratorii. Oxigenul îmbunătățește circulația, care permite nutrienților vitali să pătrundă în celulele noastre. Obținem o sursă excelentă de oxigen din plantele brute, deoarece acestea sunt încă „în viață” atunci când le consumăm, în special în legumele cu frunze verzi.
Consumul brut este o sursă excelentă de energie (carbohidrați), care este combustibilul corpului nostru. Pe măsură ce folosim energie pe parcursul zilei noastre, trebuie să o înlocuim, iar plantele oferă o sursă optimă. Corpul nostru funcționează cu carbohidrați, așa că nu trebuie să vă fie frică să consumați fructe și legume! Plantele (în special fructele) ne oferă, de asemenea, o altă zaharidă crucială: glucoza. Fără glucoză, celulele noastre nu ar putea funcționa. Creierul nostru consumă în mod deosebit lacomi de glucoză. Dacă vrem să ne simțim mai vii și mai plini de energie, atunci trebuie să mâncăm alimente care sunt vii și pline de viață. Mama natură este cea mai abundentă și vastă sursă de hrană pe care o avem - proaspătă chiar din pământ sau chiar dintr-un copac. Rețineți că este important să consumați alimente crude atunci când acestea sunt coapte pentru a obține beneficii maxime pentru sănătate.
Viața începe cu apă! Toate plantele au o cantitate durabilă de apă în ele. De exemplu, pepenele verde și castraveții au peste 90-95% apă. Atât corpul uman, cât și Mama Pământ sunt compuse în primul rând din apă, este componenta principală a ființei noastre și este responsabilă pentru a ne ține împreună la nivel molecular. Apa dă naștere formei noastre fizice. Fiecare funcție din corp este reglementată de și depinde de apă. Trebuie să fie disponibil pentru a transporta elemente vitale, oxigen, hormoni și mesageri chimici în toate părțile corpului. Apa ajută și la eliminarea toxinelor, transportând deșeurile din celulele noastre și ajută procesul nostru natural de vindecare.
Mâncăruri gătite vs. alimente crude
Când plantele sunt gătite, o parte din oxigen și apă sunt îndepărtate și multe dintre substanțele nutritive pot fi distruse. Dacă gătesc o masă, îmi abur ușor legumele și folosesc căldură foarte mică pentru a păstra cât mai mulți nutrienți. Corpul dumneavoastră are nevoie de substanțe nutritive pentru repararea celulară și producerea de celule noi, pentru un sistem imunitar sănătos și pentru multe alte funcții. Gătitul poate afecta și proteinele. Atunci când organismul nu recunoaște o proteină deteriorată, poate apărea un răspuns autoimun, care poate afecta celulele sănătoase. De obicei, nu există apă sau hidratare într-o masă gătită. Deși nu întotdeauna este cazul, alimentele gătite sunt, de asemenea, obținute în mod obișnuit cu uleiuri prăjite sau încălzite, făină și coacere. După o masă gătită, oamenii au tendința de a obține stomacul greu și se simt balonate și chiar au probleme cu digestia.
Alimentele crude, pe de altă parte, pot îmbunătăți digestia datorită enzimelor naturale găsite în fructele și legumele din mai. Alimentele crude ne permit, de asemenea, să câștigăm cantitatea maximă de vitamine și minerale, deoarece acestea nu sunt „fierte” din alimente. Alimentele crude vă alimentează corpul, dar nu vă lasă să vă simțiți greoi. De asemenea, ne îmbunătățește în mod vizibil aspectul - o piele mai clară și mai moale, unghiile mai dure și părul care vă va face să strălucească! Pe măsură ce celulele dvs. devin mai sănătoase, ele experimentează și funcționalități îmbunătățite. Vei avea mai multă energie pentru a rămâne alert, a te menține în formă și activ. Prin eliminarea alimentelor gătite, în special a alimentelor pe bază de animale, corpul dumneavoastră poate începe să se curățe de toate toxinele acumulate, în special în colon. Un alt lucru extraordinar despre mâncarea crudă este că poți mânca o cantitate nelimitată de fructe și legume până când inima ta se mulțumește! Nu vă mai faceți griji cu privire la numărarea caloriilor și senzația de vinovăție pentru mâncarea excesivă!