O epifanie despre grapefruit Homesick Texan
Am o confesiune de făcut: nu-mi place foarte mult grapefruitul. Și asta mă face acum. Nu mă înțelegeți greșit - grapefruitul este plăcut la multe niveluri. Este plăcut ochiului cu culoarea roșie aprinsă, plăcut nasului cu parfumul său curat, floral și plăcut la atingere cu carnea sa receptivă. Dar pentru mine nu este atât de plăcut gustului - mi se pare prea amar și îmi face fața să se contorsioneze în forme neatractive.
Nu sunt complet adversă lucrurilor cu aromă de grapefruit. Fresca este una dintre băuturile răcoritoare preferate. Iar pâinea cu grapefruit, dacă este făcută bine, poate fi un deliciu delicios. Dar gândul de a-mi băga lingura într-un grapefruit înjumătățit doar mă umple de spaimă. Adică, dacă nu adăugați zahăr.
Dacă mă cunoașteți, probabil că m-ați auzit trâmbițând lipsa unui dinte dulce. Dar cred că amândoi știm că doar mă mint. Și, deși este Anul Nou și, ca majoritatea oamenilor, încerc să-mi calmez pofta de mâncare pentru a-mi recâștiga sănătatea de dinainte de vacanță. De asemenea, nu pot evita ca grepfrutii să fie în sezon și, dacă voi mânca vreo bucurie, va trebui doar să adaug zahăr.