O dietă pe bază de plante este mai benefică decât o dietă keto
Un stil de viață sănătos include alegerea unei diete care să se potrivească preferințelor și obiectivelor dvs., indiferent dacă doriți să slăbiți sau să vă îngrași sau pur și simplu să aveți un fizic tonifiat. A face mișcare regulată este vitală, da, dar aportul dvs. nutritiv joacă, de asemenea, un rol important în atingerea condiției fizice.
Dieta ceto este foarte populară în aceste zile datorită promisiunii sale de a obține rezultate rapide în pierderea în greutate. Cu toate acestea, se poate compara cu adevărat cu beneficiile unei diete pe bază de plante (PBD)? Care este mai bun?
Ce este dieta Keto?
Dieta ketogenică sau ceto este săracă în carbohidrați, moderată în proteine și bogată în grăsimi. Întrucât consumul de carbohidrați este încurcat, accentuează consumul de alimente pe bază de animale.
Corpul uman stochează carbohidrații ca glicogen, care servește ca sursă primară de energie. Privarea corpului de glicogen îl obligă să intre într-o altă rezervă. Apoi, corpul folosește depozitele de grăsimi pentru a le alimenta și a pierde apa deținută de glicogen. Într-un timp relativ scurt, puteți pierde câteva kilograme prin pierderea în greutate a apei glicogenului.
Acest lucru duce la producerea de cetone. Este un produs secundar produs de ficat și servește ca sursă alternativă de combustibil. Dacă corpul dumneavoastră are o cantitate mare de cetone, acum a intrat în starea metabolică a cetozei.
O dietă ketogenică constă de obicei din:
- Carne precum carnea de vită, porc, pește și pui
- Ouă
- Brânză
- Lapte
- Nuci si seminte
- Uleiuri și grăsimi (în principal avocado, ulei de cocos, ghee, unt și ulei de măsline)
- Legume (de obicei limitate la legume și ciuperci cu frunze verde închis)
- Fructe (fructe de padure cu moderatie)
Dieta nu include:
- Legume cu amidon (cartof dulce, dovleac, leguminoase etc.)
- Cereale (ovăz, orez, quinoa, porumb, hrișcă, secară, orz)
Ce este o dietă pe bază de plante?
Acesta este un model alimentar axat pe alimente în principal din plante. Nu înseamnă că ești vegetarian sau vegan și nu mănânci niciodată carne sau lactate. Mai degrabă, alegeți mai multe alimente din surse vegetale. Dar unii oameni care urmează această dietă se abțin în mod restrictiv de la consumarea oricăror produse de origine animală. Aceasta include produse lactate, carne, păsări de curte, ouă, miere și chiar fructe de mare.
Varietate de dietă vegetariană
O dietă pe bază de plante are o mulțime de versiuni dintre care puteți alege, deci trebuie să alegeți ceea ce se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.:
- Semi-vegetarian sau flexitar include ouă și alimente lactate cu un minim de carne, carne de pasăre, pui și alte fructe de mare.
- Pescatarian include ouă, alimente lactate și fructe de mare, dar se abține de la carne și păsări.
- Vegetarian include ouă și alimente lactate, dar niciun fel de carne, cum ar fi păsări de curte, pește, fructe de mare și carne roșie.
- Vegetarian nu include deloc produse de origine animală.