O bucătărie dezordonată Nazook, Nazukeh, Gata, numiți-o Delicious! BBB Bakes

Facem tot ce putem cu ce spațiu de contor putem găsi.

Vineri, 16 martie 2018

Nazook, Nazukeh, Gata, numiți-l Delicious! BBB Bakes.

nazook

2 lingurițe (7g) drojdie uscată activă (am folosit 2 lingurițe de drojdie instantanee)
1 cană (227g) smântână
3¼ căni (390g) făină cernută
½ linguriță (3 g) sare (Sarea mea de mare celtică cântărește 2g pentru ½ linguriță)
1 cană (226g) unt răcit, nesărat
1 ou
1 lingură (12g) ulei vegetal
1 linguriță (5g) suc de lămâie

Umplere:
1 cană (226g) unt topit (+ 3 lingurițe topit, opțional)
2 cani (240g) făină cernută
1 cană (198g) zahăr
1 cană (113g) de nuci, tocate mărunt
1 linguriță (5g) vanilie
1 linguriță (2g) cardamom

Glazură:
2 gălbenușuri, bătute
1 linguriță (5g) iaurt

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.

Acoperiți cu o bucată de hârtie pergament. Apăsați ușor în jos cu mâinile, astfel încât umplutura să adere la aluat.