Nutriționiștii clasifică cele mai bune și cele mai proaste cărnuri și proteine pentru a arăta viața HuffPost
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

Soarele a ieșit, grătarul este aprins și toată lumea este pregătită pentru masa perfectă de vară. Este ziua pentru a încerca în cele din urmă un Burger Imposibil? Merită mizeria asta? Cum te-ar trata o masă de somon? Am cerut nutriționiștilor recomandările lor cu privire la cele mai bune proteine pentru farfuria dvs.
Ca întotdeauna, este important să ne amintim că aceasta este doar o parte a unei mese și o singură masă în viața ta, așa că nu te stresa prea mult în legătură cu alegerile tale. „Cel mai bun sfat al meu este să gătiți ceea ce vă place”, a declarat Sara Haas, un nutriționist dietetician înregistrat, pentru HuffPost. „Dacă îți dorești un hot dog sau o tupică, mergi după el. Doar asigurați-vă că îl completați cu o mulțime de alte alimente hrănitoare. Vă recomand să începeți cu un platou crudité și fructe proaspete de vară, apoi să mergeți după proteine. ”
# 1 Cel mai bun pariu: somon la grătar
Când vine vorba de cele mai bune pariuri pentru proteine demne de grătar, nutriționiștii cu care am vorbit au avut un favorit constant: somonul la grătar. "Nu numai că este încărcat cu omega-3, dar și somonul grătește frumos", a declarat RDN Amy Myrdal Miller pentru HuffPost. "Este deosebit de aromat atunci când este frecat cu un amestec de zahăr brun și condimente." RDN Amy Gorin a declarat pentru HuffPost: „Este alegerea mea de top pentru un grătar, deoarece este o proteină slabă care are și acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă”.
# 2: Pui din carne albă fără piele
Strâns clasat în spatele somonului este carnea de pui albă fără piele (adică pieptul de pui fără piele). Nutriționiștii s-au bucurat de puterea sa slabă de proteine. „Este plin de proteine, dar are un conținut scăzut de grăsimi, grăsimi saturate și calorii”, a declarat RDN Karen Ansel pentru HuffPost. „Fă-ți al tău și mai sănătos, servindu-l pe un chifle de grâu integral cu felii de avocado, spanac și sos de grătar.”
# 3: Burgeri de vită (dar păstrați-i slabi)
S-ar putea să fiți surprinși să vedeți un burger de vită clasat atât de bine, dar nutriționiștii l-au apreciat chiar în spatele cărnii de somon și de pui alb. „Încercați opțiuni mai slabe, cum ar fi solomul macinat sau carnea de vită macinată, care este în proporție de 90% slabă”, a declarat RDN Amanda Frankeny pentru HuffPost. "Carnea de vită măcinată mai mare domină ghișeul măcelarului, așa că asigurați-vă că citiți etichetele."