Nutrition Science (BS) (11NTSBS-no subplan) Cursuri, curriculum și standarde academice
Primul an
| LSC 101 Critical Creative Thinking Life Science | 2 | BIO 183 Intro Bio: Celular și Molecular | 4 |
| LSC 103 Explorarea oportunităților Știința vieții Agricultură și științele vieții | 1 | NTR 301 Introducere în nutriția umană | 3 |
| BIO 181 Intro Bio: Ecol, Evol, Biodiversitate | 4 | ENG 101 Cercetare de scriere academică | 4 |
| CH 101 Chimie-O știință moleculară | 3 | CH 221 Chimie organică I | 3 |
| CH 102 Laboratorul de chimie generală | 1 | CH 222 Chimie organică I Laborator | 1 |
| MA 121 Elemente de calcul sau MA 131 Calcul pentru știința vieții și a mgt | 3 | ||
| GEP PE/Cerința de viață sănătoasă * | 1 | ||
| 15 | 15 |
Anul al doilea an
| NTR 302 Introducere în nutriție Cercetare, comunicare și cariere | 3 | FS 201 Introducere în Știința Alimentelor | 3 |
| CH 223 Chimie organică II | 1 | Nutriție opțională 1 | 3 |
| CH 224 Chimie Organică II Lab | 3 | Cerere opțională 2 | 3 |
| ST 311 Introducere. la Statistici | 3 | GEP Interdisciplinary Pers. Cerere * | 3 |
| PSY 200 Introducere în psihologie | 3 | Fiziologie electivă 4 | 4 |
| Gratuit/Minor Elective 6 | 3 | ||
| 16 | 16 |
Anul Junior
| NTR 401 Nutriție umană avansată și metabolizare 1 | 3 | GN 311 Principiile geneticii | 4 |
| Nutriție opțională 1 | 3 | Restricție nutrițională opțională 6 | 3 |
| Cerere opțională 2 | 3 | GEP PE/Cerința de viață sănătoasă * | 1 |
| Scriere/vorbire opțională 3 | 3 | Cerințe suplimentare de lățime GEP * | 3 |
| Elective libere/minore 5 | 3 | CH 201 Chimie: O știință cantitativă | 3 |
| CH 202 Chimie cantitativă - Laborator | 1 | ||
| 15 | 15 |
Ultimul an
| PY 211 College Physics I | 4 | PY 212 College Physics II | 4 |
| MB 351 Microbiologie generală | 3 | NTR 490 Capstone | 4 |
| MB 352 Laborator general de microbiologie | 1 | Cerința GEP pentru științe sociale * | 3 |
| Nutriție opțională 1 | 3 | Cerința GEP Humanities * | 3 |
| Cerința GEP Humanities * | 3 | ||
| 14 | 14 |
Mair/Program de note de subsol

Este necesară o notă C sau mai bună la următoarele cursuri:
LSC 101 Gândirea critică și creativă în științele vieții
BIO 181 Biologie introductivă I BIO 183 Biologie introductivă II
CH 101 Chimie - O știință moleculară ENG 101 Academic Writing & Research FS 201 Introducere în știința alimentelor
NTR 301 Introducere în nutriția umană
NTR 302 Introducere în cercetarea nutrițională, comunicare, cariere
NTR 401 Nutriție umană avansată și metabolizare
NTR 490 Experiență în predare, cercetare și servicii
IDS 211 Eating Through American History
NTR 220 Alimentație și cultură
NTR 320 Educație nutrițională
NTR 330 Nutriție pentru sănătate publică
NTR 410 Nutriție maternă și infantilă
NTR 419 Nutriție umană și boli cronice
NTR 420 Educație nutrițională aplicată
NTR 421 Nutriția ciclului de viață
NTR 454 Alăptare, lapte și nutriție
NTR/FS 555 Nutriție pentru exerciții
NTR/FS 557 Nutraceutice și alimente funcționale
Studenții ar trebui să se consulte cu consilierul lor înainte de a alege să urmeze orice curs cu notare S/U dacă este notat în mod normal
A, B, C, D, F.
1 Opțiuni nutriționale (alegeți 12 ore din următoarele cursuri):
IDS 211 Eating Through American History (3 cr)
NTR 220 Alimentație și cultură
NTR 320 Educație nutrițională
NTR 330 Nutriție pentru sănătate publică (3 cr)
NTR 410 Nutriție maternă și infantilă
NTR 419 Nutriție umană și boli cronice (3 cr)
Nutriție comunitară NTR 420 (3 cr)
Nutriția ciclului de viață NTR 421 (3 cr)
NTR 454 Lactație, lapte și nutriție (3 cr)
NTR/FS 555 Nutriție pentru exerciții (3 cr)
NTR/FS 557 Nutraceutice și alimente funcționale (3 cr)
2 Aplicații elective (alegeți 6 ore din următoarele cursuri cu cel puțin două discipline diferite reprezentate; cursuri cu o †
au o condiție prealabilă):
AEE 230 Introducere în extinderea cooperativă (3 cr)
AEE 325 Planificarea și livrarea educației non-formale † (3 cr)
AEE 478 Probleme avansate în educația extensivă † (3 cr)