Nutriție; Sfaturi privind stilul de viață; Jane Cheung,; Associates Oshawa TCM Clinic
La începutul medicinei chineze, alimentele erau considerate din punct de vedere naturalist: consumând un aliment aducem o parte din natura alimentelor în noi înșine. [1] Principiul armoniei dintre ceea ce mâncăm și sezon se bazează pe o sută de ani de experiență practică. Îmbrățișați alimentele native cât mai mult posibil. Când ne ascultăm corpul și mâncăm combinația corectă de alimente, acesta ar putea ajuta la refacerea și/sau consolidarea sistemului nostru imunitar, la prevenirea inflamației și a altor probleme digestive și la influențarea dispozițiilor și bunăstării noastre.

Medicina chineză folosește sistemul clasic al Teoria celor cinci elemente. Fiecare element este clasificat în funcție de sezon, aromă (direcționalitate), culoare și temperatură (influență termostatică). Cele cinci elemente îndeplinesc funcții diferite în corp și corespund în general celor cinci sisteme majore de organe *:
Ficatul de primăvară și vezica biliară (culoare verde/aromă acră): mere, struguri, oțet de mere, broccoli, păpădie, alimente fermentate (adică varză acră, kimchi), măsline