Nutriție pentru forță
Când sunteți bolnav, primiți sfaturi despre nutriție și alimentație sănătoasă.
Cu toții am auzit vechea zicală „tu ești ceea ce mănânci” - și niciodată nu este la fel de adevărat ca atunci când te simți sub vreme. În aceste perioade, ceea ce mănânci și când mănânci, poate păstra puterea, crește imunitatea și te poate ajuta să te simți mai bine - mai repede.
Dar pentru persoanele care se luptă cu artrita, cancerul, depresia și alte afecțiuni care pot afecta apetitul, să mănânce corect este mult mai ușor de spus decât de făcut. Pentru a vă ajuta, WebMD a compilat această listă de substanțe nutritive de care aveți nevoie, completată cu sugestii despre cum să le obțineți rapid și ușor.
Valorificarea puterii proteinelor
Cu mâinile în jos, „cel mai important nutrient atunci când vă simțiți slăbit este proteina”, spune Rachel Beller, MS, RD, director al programului de consiliere și cercetare oncologică nutrițională Brander de la John Wayne Cancer Institute din Santa Monica, California. „Avem nevoie de proteine pentru rezistență și pentru menținerea masei corporale adecvate”.
Dacă aveți cancer, nu vă este foame și nu mâncați, „ați putea deveni slăbit până la punctul în care tratamentul poate fi oprit”, spune ea. Pentru a evita acest scenariu, „gândiți psihologic la alimente ca la medicamente”.
Când vă simțiți prea bolnav pentru a mânca, luați în considerare o băutură bogată în calorii, sugerează Beller. „Luați niște pudre de proteine ușor digerabile (cum ar fi zerul) și puneți-le într-un blender cu niște lapte de migdale (care este, de asemenea, ușor de digerat) și câteva fructe de pădure congelate, deci are o temperatură rece, dar nu este înghețată”, a spus ea. spune.
„Bananele feliate sau iaurtul pot fi adăugate pentru a-l face cremos”, spune ea. „Se amestecă și se bea”. Este bogat în proteine (conține aproximativ 21 de grame de proteine, care este echivalentul a 3 uncii de pui), conține una până la două porții de fructe și este bogat în calciu, spune Beller.
O altă alegere bună: „Alimentele sănătoase, bogate în proteine, cum ar fi nucile, sunt de obicei bine tolerate atunci când aveți greață”, spune ea. Untul de migdale, untul de caju pe biscuiți sau supa pre-preparată cu fasole, de asemenea, conțin un pumn bun de proteine.
Sally Pataky, MS, RD, recomandă clienților săi ouă, precum și shake-uri, la City of Hope Cancer Center din Duarte, California. „Este nevoie de multă energie pentru a mesteca lucrurile”, spune ea. "Sugerez ouă, deoarece sunt proteine de cea mai bună calitate și sunt ușor de mâncat."
Continuat
Concentrându-se pe calciu
Calciul este un mineral esențial de care au nevoie toate femeile încă din adolescență, spune specialistul în nutriție clinică Frederic Vagnini, MD, FACS, director medical al Centrului Anti-Aging Pulse din Scarsdale, New York. „Este o necesitate absolută și o nebunie”.
Pentru o sănătate osoasă optimă - în special în rândul persoanelor care iau medicamente precum corticosteroizii care diminuează densitatea osoasă - vizează 1.200 până la 1.500 mg de calciu pe zi, atât din alimente, cât și din suplimente.
„Iaurtul este bogat în calciu și ușor de coborât”, spune el.
Luând o multivitamină zilnică
Majoritatea nutriționiștilor, inclusiv Beller, sugerează că oamenii încearcă să-și obțină vitaminele din alimente integrale. Alimentele conțin multe vitamine și minerale, iar efectul lor sinergic este probabil mai benefic decât suplimentele vitaminice. Totuși, nimeni nu are o dietă perfectă. Deci, Beller și Vagnini sugerează câte un multivitamin în fiecare zi.