Nutriție; Cursuri de dietetică (DIETĂ); Johnson; Universitatea din Țara Galilor

DIET2050 Nutriție comunitară

dietă

Acest curs examinează rolul nutriției în promovarea, menținerea și îmbunătățirea sănătății persoanelor și a grupurilor din comunitate. Cursul oferă studenților o înțelegere fundamentală a profesioniștilor, organizațiilor și politicilor care influențează nutriția comunității. Elevii sunt introduși în metodologia de cercetare epidemiologică, teorii educaționale și alte strategii pentru a-și maximiza eficacitatea în timp ce lucrează cu populații diverse și potențial vulnerabile.
Condiții preliminare: DIET1010 sau NUTR2001 sau SCI1050. (OL)
Oferit la Charlotte, Denver, North Miami, Online, Providence
3 credite semestriale

DIET3030 Evaluarea nutriției

Acest curs de nivel junior este conceput pentru a studia impactul cultural, economic și fiziologic al alimentelor asupra individului. Accentul se pune pe măsurarea tehnicilor de evaluare a stării nutriționale. Sunt explorate relațiile dintre bolile legate de nutriție și recomandările curente ale dietei.
Condiții preliminare: DIET1010 sau NUTR2001 sau SCI1050, DIET2050, statut junior.
Oferit la Denver, Providence
3 credite semestriale

DIET3050 Life Span Nutrition

Acest curs este conceput pentru a studia semnificația nutriției în momente specifice de creștere, dezvoltare și îmbătrânire. Accentul se pune pe înțelegerea rolului pe care îl joacă alimentele de la sarcină la populația adultă în vârstă. Relația dintre nutriție și sănătate este urmărită de-a lungul întregii vieți a omului. Elevii aplică conținutul cursului la situații relevante atât pentru comunitate, cât și pentru setările clinice.