Nutriție cu orez prăjit de porc Viața noastră de zi cu zi
Orezul prăjit de porc, un fel de mâncare popular în bucătăria chineză, combină în general ouă amestecate, scallion prăjit, morcovi, usturoi, orez și carne de porc cu sos de fasole neagră sau sos de soia. Fie că îl faceți singur acasă, fie că luați o halbă de la magazinul dvs. chinezesc local, acest fel de mâncare combină beneficiile musculare ale proteinelor cu energia susținută furnizată de carbohidrații din orez.
Calorii și grăsimi
O porție de 1 cană de orez prăjit de porc conține 256 până la 363 de calorii. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii, aceasta cuprinde 12,8-18,1% din caloriile pe care ar trebui să le consumați într-o zi. În mod ideal, aportul de calorii la fiecare masă ar trebui să varieze de la 300 la 600 de calorii, deci este posibil să fie nevoie să consumați o porție mai mică de orez prăjit dacă este consumat ca parte a unei mese mai mari sau să mâncați o porție de 1 cană de orez prăjit de porc cu o salată laterală sau alt fel de mâncare pentru a crește caloriile în intervalul corect. O cană din acest orez conține, de asemenea, 5 până la 14 g de grăsime, în principal datorită uleiului în care ingredientele sunt prăjite, precum și ouălor și porcului.
Proteine și carbohidrați
Proteinele din dieta ta joacă un rol critic în construirea și repararea mușchilor. Corpul dumneavoastră nu are capacitatea de a stoca proteine, de aceea este necesar să consumați alimente bogate în proteine. În plus, proteinele ajută la menținerea funcției sistemului imunitar; aveți nevoie de 46 până la 56 g în fiecare zi pentru o sănătate optimă. O porție de 1 cană de orez prăjit de porc oferă 3 până la 9 g de proteine, în funcție de raportul dintre porc și orez. Când pregătiți acest fel de mâncare acasă, luați în considerare includerea unei cantități mai mari de carne de porc pentru a obține cât mai multe proteine posibil. Orezul prăjit din carne de porc servește ca o sursă excelentă de carbohidrați, macronutrienți care furnizează energie corpului dumneavoastră; fiecare porție de 1 cană conține până la 49 g - 37,6 la sută din cele 130 g pe care Institutul de Medicină le recomandă să le primim zilnic.