Nutriție - Calorii de nucșoară, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Nucșoară în gătit
Rezumatul nutriției nucșoară
O linguriță de nucșoară măcinată (2,2 grame sau 0,08 oz) conține 12 calorii și 0,1 grame de proteine. Nucșoara este formată din 6% apă, 49% carbohidrați, 6% proteine și 36% grăsimi.
Nucșoara este o sursă excelentă de câțiva nutrienți, inclusiv fibre alimentare și calciu. De asemenea, conține cantități semnificative de magneziu, mangan și cupru.
Într-o linguriță de nucșoară măcinată:
- Calorii: 12
- Proteină: 0,1 g
- Zahăr: 0,1 g
- Fibre dietetice: 0,5 g
- Gras: 0,8 g, (saturat: 0,6 g)
- Sodiu: 0,4 mg
Consultați diagrama nutrițională pentru nucșoară pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Condimente, nucșoară, măcinate.
Calorii în nucșoară
Nucșoara are 12 calorii pe linguriță sau 545 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi și carbohidrați.
60% din caloriile din nucșoară provin din grăsimi, 37% din calorii provin din carbohidrați și 3% din calorii provin din proteine.
Calorii din carbohidrați
O porție bună sau 37% din caloriile din nucșoară măcinată provin din carbohidrați. Glucidele din nucșoară se găsesc în cea mai mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (83% și 17%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură linguriță de nucșoară conține 2% din valorile zilnice recomandate sau 0,5 grame de fibre dietetice.