Nutriție - Calorii de broccoli, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Broccoli în gătit
Rezumatul nutriției broccoli
O cană de broccoli (91 grame sau 0,2 lb) conține 31 de calorii și 2,6 grame de proteine. Broccoli este format din 89% apă, 7% carbohidrați, 3% proteine și mai puțin de 1% grăsimi.
Broccoli este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv fibre dietetice, vitamina C, calciu, potasiu și vitamina K. De asemenea, conține cantități semnificative de mangan.
Într-o ceașcă de broccoli:
- Calorii: 31
- Proteină: 2,6 g
- Zahăr: 1,5 g
- Fibre dietetice: 2,4 g
- Gras: 0,3 g, (saturat: 0,1 g)
- Sodiu: 30 mg
Consultați diagrama nutrițională pentru broccoli pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Broccoli, crud.
Calorii în broccoli
Broccoli are 31 de calorii pe cană sau 34 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați și proteine.
65% din calorii din broccoli sunt din carbohidrați, 28% din calorii sunt din proteine și 7% din calorii sunt din grăsimi.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea sau 65% din caloriile din broccoli provin din carbohidrați. Glucidele din broccoli sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (62% și 38%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură cană de broccoli conține 9% din valorile zilnice recomandate sau 2,4 grame de fibre dietetice.
- Fibre dietetice: 2,4 g
- Zahăr: 1,5 g