Nutriție 10 sfaturi pentru a face alegeri sănătoase cu alimente și băuturi la birou; Știri de zi cu zi
Este o tendință în creștere pentru angajați să primească alimente la locul de muncă. Oferirea de mese și gustări beneficiază organizațiile, contribuind la creșterea loialității și productivității lucrătorilor. Sănătatea și calitatea alimentelor oferite la locul de muncă, precum și cultura generală a alimentației la birou pot avea un impact important asupra obiceiurilor alimentare și, prin urmare, asupra sănătății angajaților.
De la covrigi de vineri și gustări gratuite la petreceri cu pizza și prânzuri, multe locuri de muncă oferă în mod regulat angajaților lor alimente care contribuie semnificativ la aportul lor nutrițional global. Această mâncare poate fi obținută la reuniuni, evenimente sociale la locul de muncă și zone comune, cum ar fi bucătării sau camere de lucru, fără costuri. În același timp, unele setări de birou au produse alimentare pentru cumpărare disponibile în distribuitoare automate sau cafenele.
În timp ce mulți lucrători își pot aduce mâncarea de acasă, rezultatele unui studiu recent reprezentativ la nivel național publicat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică au constatat că un sfert dintre adulții angajați obțin alimente și băuturi la locul de muncă cel puțin o dată pe săptămână. O mare parte din alimentele consumate la locul de muncă sunt bogate în calorii, zaharuri adăugate, cereale rafinate și sodiu. Calitatea alimentară scăzută și obezitatea sunt factori de risc pentru bolile cronice precum diabetul, bolile de inimă și cancerul. În plus, mulți angajați pot să nu fie conștienți de câte calorii se iau în timpul orelor de lucru.
Modul în care mâncăm este de obicei o decizie personală, dar atunci când organizațiile oferă angajaților hrană, se fac alegeri alimentare importante care au impact asupra multor oameni. În plus, cultura biroului, care include modul în care angajații socializează împreună, structura de conducere, moralul și orele de lucru au un impact asupra modului în care lucrătorii mănâncă în ansamblu. Un birou care acordă prioritate nutriției și alimentației sănătoase și creșterii moralului poate avea un impact pozitiv și durabil asupra sănătății angajaților lor.