Nutriția umană (HN); Universitatea din Illinois la Chicago
- Catalog de licență
- Calendar academic
- Universitatea
- Admitere, înregistrare și finanțe
- Programe de licență și cerințe
- Colegii și departamente
- Descrieri cursuri universitare
- Programul de Abilități Academice (ASP)
- Contabilitate (ACTG)
- Studii afro-americane (AAST)
- Anatomie și biologie celulară (ANAT)
- Antropologie (ANTH)
- Științe aplicate ale sănătății (AHS)
- Arabă (ARABĂ)
- Studii arheologice (ARST)
- Arhitectură (ARCH)
- Arta (ARTA)
- Istoria artei (AH)
- Biochimie și genetică moleculară (BCMG)
- Bioinginerie (BIOE)
- Științe biologice (BIOS)
- Științe biomedicale și de informare a sănătății (BHIS)
- Științe biofarmaceutice (BPS)
- Biostatistică (BSTT)
- Studii despre negru (BLST)
- Administrarea afacerilor (BA)
- Cursuri de campus (CC)
- Studii catolice (CST)
- Studii din Europa Centrală și de Est (CEES)
- Inginerie chimică (CHE)
- Chimie (CHEM)
- Chineză (CHIN)
- Inginerie civilă, materiale și de mediu (CME)
- Clasice (CL)
- Comunicare (COMM)
- Științe comunitare ale sănătății (CHSC)
- Informatică (CS)
- Criminologie, drept și justiție (CLJ)
- Curriculum și Instrucțiuni (CI)
- Proiectare (DES)
- Dialog (DLG)
- Dezabilitatea și dezvoltarea umană (DHD)
- Științe ale Pământului și ale Mediului (EAES)
- Economie (ECON)
- Educație (ED)
- Studii de politici educaționale (AEPD)
- Psihologia educației (EPSY)
- Energie electrică și computerizată (ECE)
- Inginerie (ENGR)
- Engleză (ENGL)
- Limba engleză și suport pentru internaționali (ELSI)
- Antreprenoriat (ENTR)
- Finanțe (FIN)
- Franceză (FR)
- Studii de gen și femei (GWS)
- Geografie (GEOG)
- Studii germanice (GER)
- Studii globale asiatice (GLAS)
- Greacă, antică (GKA)
- Greacă, modernă (GKM)
- Medicină de admitere garantată (GAMD)
- Managementul informațiilor despre sănătate (EL)
- Ebraică (HEB)
- Hindi-urdu (HNUR)
- Istorie (HIST)
- Cursuri universitare de onoare (HON)
- Nutriția umană (HN)
- Umanistice (HUM)
- Inginerie industrială (IE)
- Științele informației și deciziei (IDS)
- Tehnologia informației (IT)
- Educație interdisciplinară în artă (IDEA)
- Științe interdisciplinare ale sănătății publice (IPHS)
- Studii interdisciplinare în artă (ISA)
- Studii internaționale (INST)
- Italiană (ITAL)
- Japoneză (JPN)
- Studii evreiești (JST)
- Kinesiologie (KN)
- Coreeană (KOR)
- Latină (LAT)
- Studii latino-americane și latino-americane (LALS)
- Arte și științe liberale (LAS)
- Biblioteconomie și știința informației (LIB)
- Lingvistică (LING)
- Literaturi, studii culturale și lingvistică (LCSL)
- Lituaniană (LITH)
- Management (MGMT)
- Marketing (MKTG)
- Maestru De Inginerie (MENG)
- Informatică matematică (MCS)
- Matematică (MATH)
- Predarea matematicii (MTHT)
- Inginerie mecanică (ME)
- Chimie medicinală și farmacognozie (PMMP)
- Microbiologie și imunologie (MIM)
- Științe militare (MILS)
- Arte în mișcare (MOVI)
- Studii muzeale și expoziționale (MUSE)
- Muzică (MUS)
- Studii despre nativii americani (NAST)
- Științe ale naturii (NATS)
- Știința navală (NS)
- Neuroștiințe (NEUS)
- Nursing Core (NURS)
- Nursing Elective (NUEL)
- Terapie ocupațională (VT)
- Patologie (PATH)
- Farmacologie (PCOL)
- Farmacie (PHAR)
- Farmacie (PMPR)
- Sisteme de farmacie, rezultate și politici (PSOP)
- Filosofie (PHIL)
- Kinetoterapie (PT)
- Fizică (PHYS)
- Fiziologie și biofizică (PHYB)
- Poloneză (POL)
- Științe politice (POLS)
- Portugheză (PORT)
- Psihologie (PSCH)
- Administrație publică (PA)
- Sănătate publică (PUBH)
- Politici publice (PPOL)
- Analiza politicilor publice (PPA)
- Studii religioase (RELS)
- Rusă (RUSS)
- Limbi și litere slave și baltice (SLAV)
- Justiție socială (SJ)
- Sociologie (SOC)
- Spaniolă (SPAN)
- Educație specială (SPED)
- Statistici (STAT)
- Studiază în străinătate (SABR)
- Teatru (THTR)
- Afaceri urbane și publice (UPA)
- Politică și planificare urbană (UPP)
- Studii urbane (SUA)
- Arhivă și linkuri
- Catalog absolvent
- Toate descrierile cursului
Cursuri
HN 110. Alimente. 3 ore.

Principiile componentelor alimentare, interacțiunilor dintre componente, selecției, preparării și serviciilor alimentare. Informații despre programul clasei: Pentru a fi înregistrați în mod corespunzător, studenții trebuie să se înscrie într-un Laborator-Discuție și o singură prelegere.
HN 190. Introducere în dietetică. 1 oră.
Prezentare generală a profesiei de dietetică: opțiuni de carieră, dezvoltare profesională (portofoliu de dietetică), cod de etică, standarde de practică, documente de poziție ale Academiei de Nutriție și Dietetică, procesul legislativ și resurse profesionale. Informații despre curs: Condiții preliminare: Junior în picioare sau peste.
HN 196. Nutriție. 3 ore.
Oferă o bază în principiile de bază ale nutriției umane în menținerea și promovarea sănătății prin alegeri dietetice bune.
HN 201. Elementele esențiale ale evaluării nutriției, activității fizice și a sănătății. 3 ore.
Instrumente și resurse bazate pe dovezi pentru utilizarea alimentelor și a activității fizice pentru menținerea sănătății și prevenirea bolilor cronice. Informații despre curs: Nu se acordă credit pentru HN 201 dacă studentul are credit în HN 302. Condiții preliminare: HN 196; și aprobarea departamentului.
HN 202. Cultură și mâncare. 2 ore.
Oferă o perspectivă asupra factorilor care afectează dezvoltarea obiceiurilor alimentare, asemănărilor și diferențelor între culturi și modul în care utilizarea alimentelor oferă o fereastră către multiculturalism. Informații despre curs: listate anterior ca HN 302. Curs Culturi Mondiale.