Nutriția sportivă și pierderea în greutate Piața a crescut cu 6
Five-Hour Energy continuă să domine categoria de fotografii energetice pe piața de slăbire a nutriției sportive, chiar dacă vânzările sale au scăzut de trei ani la rând. Fotografie de Spencer Platt/Getty Images.
(Notă: Această poveste este o adaptare a rezumatului executiv al „Raport privind nutriția sportivă și pierderea în greutate 2014, " care a fost compilat și publicat luna aceasta de Nutrition Business Journal, o publicație surioară a Club Industry.)
Prin promisiunea sa de rezultate tangibile, aproape imediate, categoriile de nutriție sportivă și de slăbire din industria nutrițională generală continuă să capteze interesul consumatorilor și o bucată din ce în ce mai mare de portofele.
În timp ce industria nutrițională generală, care include nutriția sportivă și pierderea în greutate (SNWL), a crescut în 2013 cu 9,1 la sută atât în creșterea volumului, cât și în vânzări, SNWL (suplimente de înlocuire a mesei, suplimente nutritive sportive, băuturi sportive și energizante, bare nutritive) și geluri și suplimente sub formă de pilule pentru slăbit) au crescut cu 6,6 la sută.
Doar categoria de nutriție sportivă din cadrul SNWL, care include pudră și gata de băut, a crescut cu 13% în 2013, un salt sănătos față de un deja puternic 11,7% din anul precedent. Cea mai mare parte a vânzărilor pe acea piață provine din băuturi și băuturi sportive și energizante, care reprezintă 56% din vânzări (17,1 miliarde de dolari). A doua categorie ca mărime este suplimentele de nutriție sportivă la 15% (4,5 miliarde de dolari), urmată îndeaproape de barele și gelurile nutritive la 12% (3,6 miliarde de dolari) și suplimentele de înlocuire a meselor de pierdere în greutate la 11% (3,3 miliarde de dolari). Suplimentele sub formă de pilule pentru scăderea în greutate au ajuns la 6% (2 miliarde de dolari).
Punctul luminos din SNWL continuă să fie proteina, care rămâne macronutrientul fără cusur, cu critici esențial zero în mass-media sau din comunitățile online. Interes pentru proteinele pe bază de plante, inclusiv stelele în creștere, cum ar fi proteina din mazăre și proteina din orezul brun, pare să stimuleze creșterea în noi segmente ale consumatorilor, pe măsură ce categoria se mută mai departe în mainstream.
Cea mai acră notă din știrile despre pierderea în greutate a nutriției sportive sunt fotografiile cu energie. Energia de cinci ore continuă să domine această categorie și continuă să scadă - trei ani la rând. SK a fost printre puținele companii care au obținut creșteri ale vânzărilor. Piața globală a băuturilor sportive energetice a crescut, probabil în totalitate pe baza celor de la Red Bull și Monster, dar la un procent dezamăgitor de 3,5%. Scăderea volumului vânzărilor pentru suplimentele de masă pentru scăderea în greutate a fost evident mai uimitoare, dar piața băuturilor energetice poate reprezenta un obstacol pe termen mai lung. Medii negative consistente în jurul focurilor de energie, inclusiv întrebări de siguranță și critici în S.U.A. Senatul care taxează companiile cu marketing pentru copii poate avea un efect de durată care ar putea împiedica ceea ce a fost o tendință puternică.