Nutriția în instrumentele de socializare

Tocmai am citit un articol despre nutriție în social media și m-a determinat să mă gândesc la toate informațiile nutriționale pe care le văd întâlnind zilnic feedul meu de Facebook. Cum poți fi sigur că ceea ce citești este adevărat, atunci când sunt atât de multe gunoaie acolo? Multe din ceea ce vedeți despre nutriție în social media nu sunt evidențiate pe baza. De fapt, un sondaj realizat în 2011 de Academia de Nutriție și Dietetică http://www.eatright.org/nutritiontrends/ a arătat că majoritatea oamenilor își obțin informațiile nutriționale de la televizor, reviste și internet. Şocant! Dieteticienii au fost aproape ultimii pe această listă.

Dieteticienii sunt experții în alimentație și nutriție. Știm mai multe despre alimentație și nutriție decât orice altă profesie, de obicei, nu suntem cei la care mergeți pentru informații despre nutriție. În loc să aveți încredere într-un personaj de televiziune pentru informații nutriționale, luați în considerare cineva care este foarte educat în nutriție și are ani de experiență în domeniul nutriției.

Cum poți fi sigur că ceea ce auzi despre nutriție nu este de fapt ficțiune?

Dacă sună prea bine pentru a fi adevărat, este.
Dacă doriți să eliminați grupuri alimentare întregi, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și grăsimile sănătoase pentru inimă, atunci nu este legitim.
Dacă vi se recomandă să nu faceți mișcare, atunci este probabil periculos.
Dacă vi se recomandă să mâncați o singură mâncare mereu, pierdeți hrana.
Dacă promit că pierderea în greutate va fi „rapidă și ușoară”, veți câștiga în greutate înapoi și multe altele.