NUTRIȚIA COLEGIULUI FALK; Ashley McGraw Syracuse Architects

Reunirea programelor care au fost răspândite în campus într-o singură locație.

Colegiul David B. Falk de Sport și Dinamică Umană reunește programele profesionale ale Universității Syracuse în Studii ale Copilului și Familiei, Sănătate și Wellness, Terapie de căsătorie și familie, Științe nutriționale și dietetică, asistență socială și management sportiv într-un mediu trans-disciplinar de predare, cercetare, practică și servicii. În plus față de programele academice, noua locație include funcții de administrare, admitere și servicii multiple pentru studenți.

nutriția

Serviciile pentru studenți din școală sunt variate. Suita de consiliere academică conține spațiu pentru 9 consilieri, 2 păstrători de evidență, personal administrativ și de asistență, evidențe și spații de întâlnire. Acest grup oferă un set cuprinzător de servicii de asistență, inclusiv consiliere, reținere, probațiune și ajutor financiar. Un departament de consiliere în carieră cu 3 consilieri oferă servicii unui grup divers de studenți. Facilitatea include, de asemenea, o suită de tehnologie a informației.

Suita de nutriție include o bucătărie de predare cu 10 stații și o cafenea asociată. Prânzul va fi servit zilnic în cafenea, permițând experienței practice elevilor în fiecare etapă a planificării, pregătirii și serviciilor alimentare. Cafeneaua are 50 de locuri și sunt necesare rezervări pentru facilitatea cu cerere ridicată. O linie de bufet eficient este construită în care patronii își ridică mâncarea și o duc la masa lor. În plus, degustarea vinului și a berii are loc într-o sală de curs adiacentă camerei de depozitare și degustare a vinului. Rafturile de vin diagonale aliniază pereții creând un spațiu care este înconjurat de vin.