Nutrienți în apa potabilă; Santevia SUA

Majoritatea oamenilor presupun că apa este doar apă. Știu că este esențial pentru a supraviețui, dar nu știu cu adevărat valoarea nutritivă a acestuia.

Dar de ce este esențial să bei apă? Apa ne menține corpul la o temperatură constantă, ajută la eliminarea deșeurilor, facilitează digestia și, mai presus de toate, este necesară pentru transportul nutrienților (proteine, lipide, carbohidrați, vitamine, minerale) care sunt esențiale pentru buna funcționare a celulelor.

În această postare de blog, am adunat câteva informații care vă vor învăța despre valoarea nutrițională a apei minerale. Până la sfârșitul acestuia, veți fi învățat:

Beneficiile apei minerale
La ce servește apa minerală și de ce este sănătoasă apa minerală
Diferența dintre apa minerală și apa obișnuită (îmbuteliată și de la robinet)

Ce nutrienți sunt în apa minerală

Apa minerală este exact ceea ce sugerează și numele: apa cu minerale. Este bună apa minerală pentru tine? Da. Mineralele din apă cresc în mod natural pH-ul și alcalinitatea apei.

Consumul de apă alcalină mineralizată poate ajuta:

Neutralizați acidul
Mențineți un pH corporal stabil
Calmează și previne refluxul acid
Îmbunătățește tenul datorită proprietăților sale antioxidante
Creșteți energia
Spălați toxinele

Mineralele sunt esențiale pentru un corp sănătos, puternic, echilibrat. Cu toate acestea, multe alimente și băuturi din dieta standard americană sunt acide, ceea ce poate determina dezechilibrarea organismului nostru. Când mâncăm și bem alimente acide precum pop, alimente procesate și lactate, corpul nostru trebuie să lucreze mai mult pentru a neutraliza excesul de aciditate și pentru a-și menține echilibrul optim de pH.

Mai mult, o dietă acidă poate duce la deficit de minerale. Când corpul nostru nu primește zilnic mineralele de care are nevoie pentru a-și menține echilibrul pH-ului, încearcă să compenseze folosind rezervele minerale stocate în oasele, organele și țesuturile noastre - lăsându-ne săraci și mai susceptibili la boli.

Deși alimentele conțin minerale precum calciu și magneziu, dietele acide cu care obișnuiesc multe persoane nu sunt adesea suficient de hrănitoare pentru a ne oferi o cantitate adecvată de minerale.

În consecință, apa minerală cu magneziu și calciu este un element esențial care poate susține aportul nostru zilnic de minerale.

Nutrienții esențiali din apa potabilă sunt calciu, magneziu, sodiu și potasiu. Fiecare dintre aceste minerale crește pH-ul și alcalinitatea apei potabile, făcându-l mai sănătos și alcalin.

Calciu

Calciul este un mineral esențial de care organismul nostru are nevoie în fiecare etapă a vieții. Este deosebit de important la copii și adolescenți, femeile însărcinate/care alăptează și persoanele în vârstă cu oase slăbite. Mai mult, apa îmbogățită cu calciu ajută la prevenirea osteoporozei.

În timp ce principalele surse alimentare de calciu sunt leguminoasele, unele legume și fructe verzi, apa poate fi o sursă excelentă de calciu. Apa este etichetată ca „bogată în calciu” atunci când conține mai mult de 150 mg de calciu pe litru.

Calciul este cel mai abundent mineral din organism (1,5 - 2,0% din greutatea corporală totală); cu toate acestea, deoarece corpul nostru nu îl produce în mod natural, acest mineral trebuie introdus în organism prin apă și alimente. Aportul nutrițional recomandat variază în funcție de vârstă și sex.

Calciul nu este crucial doar pentru menținerea sănătății oaselor; este, de asemenea, necesar pentru mușchii, dinții, transmisiile nervoase, producția de hormoni și sănătatea cardiovasculară. Pentru a menține un echilibru intern sănătos, un adult ar trebui să ingereze aproximativ 800 mg de calciu pe zi.

Un deficit de calciu poate provoca:

Ameţeală
Dureri de cap
Hipertensiune
Crampe musculare
Osteoporoza
Carii dentare
Twitches

Magneziu

Magneziul joacă un rol important în funcțiile corpului. Este unul dintre cei mai importanți nutrienți din apă, este al doilea cation intracelular cel mai abundent și susține peste 300 de reacții biochimice în organism.

Acest mineral reglează și susține sistemul imunitar, promovează funcția nervilor și mușchilor și, de asemenea, ajută la menținerea unui creier sănătos. Magneziul este implicat în funcția enzimelor metabolismului glucidic, lipidic, proteic și al acidului nucleic. Este esențial pentru mineralizarea și dezvoltarea scheletului și joacă, de asemenea, un rol în permeabilitatea celulară și excitabilitatea neuromusculară.

Deficitul de magneziu poate duce la:

Anxietate
Constipație
Crampe
Depresie
Oboseală
Insomnie
Dureri de cap
Tensiune arterială crescută
Dureri musculare
Diabetul de tip 2
Boala cardiovasculara

Potasiu

Potasiul este un electrolit, un mineral care transportă o sarcină electrică atunci când este dizolvat în fluide corporale, cum ar fi sângele.

Cea mai mare parte a potasiului corpului se găsește în interiorul celulelor și este necesar pentru menținerea unei bune funcționări a celulelor, nervilor și mușchilor.

Corpul trebuie să mențină un nivel sănătos de potasiu în sânge. De fapt, dacă nivelurile de potasiu sunt prea mari (hiperkaliemie) sau prea mici (hipokaliemie), corpul nostru poate avea consecințe grave, cum ar fi ritmuri cardiace anormale sau chiar stop cardiac.

În general, o dietă bogată în fructe și legume este capabilă să furnizeze o cantitate suficientă de potasiu pentru a se asigura că se ajunge la aporturile zilnice.

În 2004, autoritățile sanitare din Canada și SUA au crescut semnificativ aportul recomandat de potasiu. De fapt, lipsa de potasiu poate avea repercusiuni semnificative asupra sănătății dumneavoastră și poate: