Nutricia Rolul extins al bioticii dietetice în alimentația sugarilor
Marcând Ziua Mondială a Microbiomului, Nutricia și editorul academic Wiley prezintă o nouă carte pentru a evidenția rolul extins al bioticii dietetice în nutriția sugarilor
„The Biotics Family in Early Life” - un Wiley Essential Knowledge Briefing - oferă cadrelor medicale un ghid practic cu privire la modul în care biotica dietetică poate contribui la nutriție și sănătate în viața timpurie
(Comunicat de presă - Amsterdam, Olanda, 27 iunie 2019) - Cu ocazia Zilei Mondiale a Microbiomului, Nutricia și editorul academic, John Wiley și Sons, Ltd. (Wiley) anunță publicarea The Biotics Family in Early Life. Disponibilă pentru descărcare gratuită, publicația analizează rolul pe care îl poate juca „biotica dietetică” în susținerea dezvoltării unei microbiote intestinale sănătoase și echilibrate și a sistemului imunitar, indiferent dacă se găsește în laptele matern sau se adaugă înlocuitorilor laptelui matern.
Nutricia are convingerea că informațiile bazate pe știință sunt esențiale pentru a oferi sprijin nutrițional adecvat părinților și copiilor lor și pentru a le permite mamelor să facă alegeri de hrănire sigure și relevante personal. Familia Biotics în viața timpurie este concepută ca un ghid practic pentru profesioniștii din domeniul sănătății, cum ar fi pediatrii, gastroenterologii pediatrici și dietetici pediatrici, care lucrează cu sugarii și familiile lor.
Recunoscând rolul critic pe care îl joacă nutriția în primele 1000 de zile - de la concepție până la vârsta de doi ani - și impactul său asupra sănătății pe tot parcursul vieții, Nutricia a colaborat cu experți de renume în domeniile pediatriei și microbiologiei intestinale pentru a publica această resursă educațională 1 .
Profesorul Hania Szajewska, profesor și catedră, Departamentul de pediatrie, Universitatea Medicală din Varșovia, Varșovia, Polonia și unul dintre editorii cărții, a explicat relevanța acesteia: „Prin publicarea acestui ghid practic, intenționăm să conștientizăm diversitatea în creștere a bioticii dietetice, impactul lor asupra microbiomului intestinal al sugarilor și contribuția pe care o pot aduce la sănătatea și dezvoltarea sănătoasă în viața timpurie. ”
La adulți, sa demonstrat că biotica dietetică modulează microbiomul pentru a susține sănătatea 2. Interesant este faptul că astfel de componente bioactive se găsesc și în laptele matern - standardul de aur pentru nutriția sugarilor și reperul atunci când se cercetează și se dezvoltă înlocuitori ai laptelui matern.
În comentariile asupra noii publicații, profesorul Jan Knol de la Danone Nutricia Research a adăugat: „Laptele matern este un lichid extrem de complex, care oferă toată nutriția de care are nevoie un copil și microbiomul intestinal. Nu poate fi niciodată reprodus, dar continuă să ne servească drept inspirație. La Nutricia, studiem laptele matern de peste patruzeci de ani pentru a-i înțelege compoziția, complexitatea și beneficiile pentru sănătate, astfel încât să putem aplica aceste informații atunci când dezvoltăm înlocuitori ai laptelui matern. Sperăm că această carte care acoperă rolul mai larg al bioticii dietetice în nutriția sugarilor va fi o resursă utilă pentru profesioniștii din domeniul sănătății. ”
Cartea trece în revistă membrii mai cunoscuți ai familiei de biotice dietetice - cum ar fi pre- și probiotice, explicând în același timp beneficiile potențiale pentru sănătate ale combinării pre- și probiotice pentru a forma sinbiotice. Ultimele capitole ale cărții sunt dedicate orientării viitoarei cercetări în domeniul bioticii dietetice la începutul vieții, cu accent deosebit pe noul domeniu emergent al postbioticelor - compuși bioactivi produși în timpul unui proces de fermentare - pe care cercetătorii încep să-i recunoască pot avea beneficii pentru stimularea sănătății.