Numite cele mai sănătoase și sezoniere fructe și legume

cele

Potrivit acestuia, media zilnică trebuie să mănânce 400-500 de grame de legume și 350-400 de grame de fructe.

În absența contraindicațiilor trebuie să mâncați cadouri sezoniere ale naturii - fructe, legume și fructe de pădure, a declarat dieteticianul Elena Solomatina. Fructele alimentare de sezon hrănesc organismul cu vitaminele și mineralele necesare și fibre care îmbunătățesc starea microflorei intestinale și a întregului sistem imunitar, relatează Chronicle.info cu referire la healthinfo.ua.

Nutriționistul a numit cele mai bune legume și fructe de sezon.

Castraveți. Conține mult potasiu, care îmbunătățește inima și rinichii. În plus, dovezile sugerează că consumul regulat de castraveți proaspeți este prevenirea bolilor glandei tiroide și a sistemului vascular. Aceste legume au un conținut ridicat de vitamine C, B1, B2, B3, provitamină, precum și fosfor, calciu, magneziu, fier.

Roșii. Potrivit Elenei Solomatina, roșiile sunt singurele legume în timpul procesării termice care nu își pierd proprietățile benefice. Roșiile conțin o mulțime de acizi organici, fibre, calciu, potasiu și fier. Utilizarea lor este extrem de utilă în bolile cardiovasculare, gastritele cu aciditate scăzută, pierderea generală a puterii, pierderea memoriei și anemia.