Numărul de calorii este acum obligatoriu din punct de vedere legal în meniurile restaurantului cu lanț - Eater
La fel și cinematografele, magazinele de proximitate și chiar distribuitoarele automate
Împărtășește această poveste
Acțiune Toate opțiunile de partajare pentru: Restaurantele cu lanțuri sunt acum obligatorii din punct de vedere legal pentru a afișa numărul de calorii
Numărul de calorii este afișat în meniul de la Chipotle. Chris B./Yelp
Dinnerul nu mai poate pretinde ignoranță cu privire la cele 1.950 de calorii conținute într-o singură ceapă Bloomin: lanțurile cu 20 sau mai multe locații vor fi obligate în mod legal să afișeze conținutul de calorii pe meniuri începând de luni, relatează CNN, când o dispoziție întârziată cu mult timp din Legea privind îngrijirea accesibilă intră în vigoare.
Noua lege se aplică nu numai lanțurilor de fast-food și restaurantelor, ci și altor companii care vând alimente și băuturi, inclusiv magazine, cinematografe, magazine alimentare și chiar distribuitoare automate.
De ce sunt atât de controversate caloriile pe meniuri?
Liniile directoare privind numărul de calorii au fost incluse în ACA-ul original care a fost aprobat în 2010 și inițial aveau să intre în vigoare în 2011, dar implementarea a fost întârziată de mai multe ori, în mare parte datorită lobby-ului din industria restaurantelor. Numeroase lanțuri, cum ar fi McDonald's, Starbucks și Chipotle, au pus deja etichetarea meniului în vigoare în ultimii ani, în așteptarea noilor linii directoare, dar toate restaurantele cu 20 de locații în plus care nu au făcut-o încă vor avea destul timp să obțină acționează împreună: conform CNN, "FDA a anunțat că pe parcursul anului viitor oficialii vor căuta să educe industria în ceea ce privește respectarea noilor reguli, mai degrabă decât aplicarea acestora".